Perinteiset reseptit

Loboda -keitto

Loboda -keitto

Puhdistamme sipulin, porkkanan, perunat, kesäkurpitsaa ja garaspippuria, leikataan ne ja laitamme ne kattilaan.

Kun vihannekset ovat kypsiä, leikkaa loboda ja laita se kattilaan ja nyt laitamme myös borssia, anna sen kiehua ja laita sivuun.

Lisää munat, öljy, lehtikuusi ja hienonnettu persilja.

Hyvä ruokahalu!!!


Ainesosa loboda -keitto

(Ainekset ovat suunnilleen, jokainen käyttää niin paljon vihanneksia kuin haluaa)

3 loboda -solmua (joko punainen, keltainen tai yhdistetty)

1 nippu tuoretta persiljaa

1 linkki tuoretta lehtikuusta

2 isoa sipulia (antaa makua ja hilloa)

2-3 ruokalusikallista tomaattipyrettä

3 rkl kasviöljyä (vihannesten paistamiseen)

1 nippu leurdaa (aromille)

2oo g kermaa 20% rasvaa (olisi hyvä ostaa valmistajalta markkinoilla)

100 g kermavaahtoa tai sitruunamehua (valinnainen .. hapankeittoon)


Wolf -keitto - Reseptit

Teen tv -ohjelmaa
Kokit, joilla on vapaa suu
Sarjassa olevat punastuvat
Kuten ihmissusi -keitto.

Mitä tarvitset 6 annokseen (kuva 1)
& # 8211 5 linkkiä loboda
& # 8211 200 gr savustettua (käytin kinkkua)
& # 8211 2 porkkanaa
& # 8211 2 keskikokoista sipulia
& # 8211 1 vihreän sipulin linkki
& # 8211 1 kpl persiljan juuria
& # 8211 1 kpl palsternakka
& # 8211 sitruunan mehu
& # 8211 suolaa, pippuria maun mukaan
& # 8211 100 ml öljyä
& # 8211 2 munaa (pt zdrente)
& # 8211 valinnainen smetana

Työsuunnitelma:
& # 8211 pese ja hienonna loboda. Loput vihannekset puhdistetaan ja pilkotaan.
& # 8211 Kuumenna kinkku öljyssä, lisää sitten vesi (kuva 2) ja vähitellen sipuli, porkkana ja loput vihannekset (kuvat 3 ja 4).
& # 8211 Anna kypsyä noin 10 minuuttia tulella ja lisää sitten hienonnettu loboda (kuva 5).
& # 8211 Anna kypsyä kunnes vihannekset ovat kypsiä (noin 30 minuuttia), mausta makusi mukaan, lisää sitruunamehu.
& # 8211 Lopussa vatkamme 2 munaa (kuva 6) ja lisäämme ne keittoon muodostaen ne rätit (kuva 7).
Tarjoile smetanan kanssa tai ilman (kuvat 8 ja 9).
& # 8211 Pidä hauskaa!

Valmistelu aika: 50 minuuttia
Hinta: 2 lei / annos (voi vaihdella riippuen siitä, mistä otat ainesosat)


Ainesosa loboda -keitto

(Ainekset ovat suunnilleen, jokainen käyttää niin paljon vihanneksia kuin haluaa)

3 loboda -solmua (joko punainen, keltainen tai yhdistetty)

1 nippu tuoretta persiljaa

1 linkki tuoretta lehtikuusta

2 isoa sipulia (antaa makua ja hilloa)

2-3 ruokalusikallista tomaattipyrettä

3 rkl kasviöljyä (vihannesten paistamiseen)

1 nippu leurdaa (aromille)

2oo g kermaa 20% rasvaa (olisi hyvä ostaa valmistajalta markkinoilla)

100 g kermavaahtoa tai sitruunamehua (valinnainen .. hapankeittoon)


Ainesosa loboda -keitto

(Ainekset ovat suunnilleen, jokainen käyttää niin paljon vihanneksia kuin haluaa)

3 loboda -solmua (joko punainen, keltainen tai yhdistetty)

1 nippu tuoretta persiljaa

1 linkki tuoretta lehtikuusta

2 isoa sipulia (antaa makua ja hilloa)

2-3 ruokalusikallista tomaattipyrettä

3 rkl kasviöljyä (vihannesten paistamiseen)

1 nippu leurdaa (aromille)

2oo g kermaa 20% rasvaa (olisi hyvä ostaa valmistajalta markkinoilla)

100 g kermavaahtoa tai sitruunamehua (valinnainen .. hapankeittoon)


Kuinka valmistaa loboda -keittoa

Kuten tiedämme, ennen aterian valmistamista ensimmäinen asia on valmistaa ainesosat ... meidän tapauksessamme vihannekset.

vihreät pese lehti lehdellä (loboda, leurda), poistaa kaikki olemassa olevat kovakuoriaiset lehtien takana.

Karkkia kalenterilaatikossa

Suklaa hedelmäkimppu

Suklaa kori

Laatikko 4 suklaasydäntä

a potti n 3 l, laitamme öljy sitten lämmitti sitä hienonnettu sipuli, raastettu porkkana matalalla raastimella noin 2-3 minuuttia.

Sitten lisäämme perunat leikkaa pieniksi kuutioiksi ja loboda hienoksi pilkottu.

Sekoitamme jatkuvasti (jotta vihannekset eivät paista, vaan pehmentyvät hieman), seuraa laittaa 2 l lämmintä vettä.

Kiehumisen tai kahden jälkeen lisää loput vehreys hienoksi pilkottu (persilja, lehtikuusi ja leurda).

Keitto ei kiehu liikaa, koska vihannekset ovat tuoreita (noin 30 minuuttia).

Se siirtyy kohteeseen kastike loboda -keittoa ja smetanaa levitettäessä keittolakalla, vatkaten yhdessä jauhojen ja tomaattipastan kanssa.

Ns. Lisätään & # 8222drasala & # 8221kattilassa voimakkaasti vatkaimella sekoittaen (jotta kerma ei katkea) ja anna sen sitten kiehua keitä jauhot ja keitto sakeutumaan hieman.

Ihmisille, jotka haluavat a hapankeitto, voidaan käyttää suoraan lautaselle tarjoillessaan kermavaahtoa tai sitruunamehua.

Herkullinen ihmissusi -keitto tarjoillaan tuoretta leipää uunista vihreiden sipulien kanssa, joko lämpimiä tai kylmiä.


Kuinka valmistaa loboda -keittoa

Kuten tiedämme, ennen aterian valmistamista ensimmäinen asia on valmistaa ainesosat ... meidän tapauksessamme vihannekset.

vihreät pese lehti lehdellä (loboda, leurda), poistaa kaikki olemassa olevat kovakuoriaiset lehtien takana.

Karkkia kalenterilaatikossa

Suklaa hedelmäkimppu

Suklaa kori

Laatikko 4 suklaasydäntä

a potti n 3 l, laitamme öljy sitten lämmitti sitä hienonnettu sipuli, raastettu porkkana matalalla raastimella noin 2-3 minuuttia.

Sitten lisäämme perunat leikkaa pieniksi kuutioiksi ja loboda hienoksi pilkottu.

Sekoitamme jatkuvasti (jotta vihannekset eivät paista, vaan pehmentyvät hieman), seuraa laittaa 2 l lämmintä vettä.

Kiehumisen tai kahden jälkeen lisää loput vehreys hienoksi pilkottu (persilja, lehtikuusi ja leurda).

Keitto ei kiehu liikaa, koska vihannekset ovat tuoreita (noin 30 minuuttia).

Se siirtyy kohteeseen kastike loboda -keittoa ja smetanaa levitettäessä keittolakalla, vatkaten yhdessä jauhojen ja tomaattipastan kanssa.

Ns. Lisätään & # 8222drasala & # 8221kattilassa voimakkaasti vatkaimella sekoittaen (jotta kerma ei katkea) ja anna sen sitten kiehua keitä jauhot ja keitto sakeutumaan hieman.

Ihmisille, jotka haluavat a hapankeitto, voidaan käyttää suoraan lautaselle tarjoillessaan kermavaahtoa tai sitruunamehua.

Herkullinen ihmissusi -keitto tarjoillaan tuoretta leipää uunista vihreiden sipulien kanssa, joko lämpimiä tai kylmiä.


Wolf -keitto - Reseptit

Teen tv -ohjelmaa
Kokit, joilla on vapaa suu
Sarjassa olevat punastavat
Kuten ihmissusi -keitto.

Mitä tarvitset 6 annokseen (kuva 1)
& # 8211 5 linkkiä loboda
& # 8211 200 gr savustettua (käytin kinkkua)
& # 8211 2 porkkanaa
& # 8211 2 keskikokoista sipulia
& # 8211 1 vihreän sipulin linkki
& # 8211 1 kpl persiljan juuria
& # 8211 1 kpl palsternakka
& # 8211 sitruunan mehu
& # 8211 suolaa, pippuria maun mukaan
& # 8211 100 ml öljyä
& # 8211 2 munaa (pt zdrente)
& # 8211 valinnainen smetana

Työsuunnitelma:
& # 8211 pese ja hienonna loboda. Loput vihannekset puhdistetaan ja pilkotaan.
& # 8211 Kuumenna kinkku öljyssä, lisää sitten vesi (kuva 2) ja vähitellen sipuli, porkkana ja loput vihannekset (kuvat 3 ja 4).
& # 8211 Anna kypsyä noin 10 minuuttia tulella ja lisää sitten hienonnettu loboda (kuva 5).
& # 8211 Anna kypsyä kunnes vihannekset ovat kypsiä (noin 30 minuuttia), mausta makusi mukaan, lisää sitruunamehu.
& # 8211 Lopussa vatkamme 2 munaa (kuva 6) ja lisätään ne keittoon, jolloin muodostuu ne rätit (kuva 7).
Tarjoile smetanan kanssa tai ilman (kuvat 8 ja 9).
& # 8211 Pidä hauskaa!

Valmistelu aika: 50 minuuttia
Hinta: 2 lei / annos (voi vaihdella riippuen siitä, mistä otat ainesosat)


Ainesosa loboda -keitto

(Ainekset ovat suunnilleen, jokainen käyttää niin paljon vihanneksia kuin haluaa)

3 loboda -solmua (joko punainen, keltainen tai yhdistetty)

1 nippu tuoretta persiljaa

1 linkki tuoretta lehtikuusta

2 isoa sipulia (antaa makua ja hilloa)

2-3 ruokalusikallista tomaattipyrettä

3 rkl kasviöljyä (vihannesten paistamiseen)

1 nippu leurdaa (aromille)

2oo g kermaa 20% rasvaa (olisi hyvä ostaa valmistajalta markkinoilla)

100 g kermavaahtoa tai sitruunamehua (valinnainen .. hapankeittoon)


Wolf -keitto - Reseptit

Teen tv -ohjelmaa
Kokit, joilla on vapaa suu
Sarjassa olevat punastuvat
Kuten ihmissusi -keitto.

Mitä tarvitset 6 annokseen (kuva 1)
& # 8211 5 linkkiä loboda
& # 8211 200 gr savustettua (käytin kinkkua)
& # 8211 2 porkkanaa
& # 8211 2 keskikokoista sipulia
& # 8211 1 vihreän sipulin linkki
& # 8211 1 kpl persiljan juuria
& # 8211 1 kpl palsternakka
& # 8211 sitruunan mehu
& # 8211 suolaa, pippuria maun mukaan
& # 8211 100 ml öljyä
& # 8211 2 munaa (pt zdrente)
& # 8211 valinnainen smetana

Työsuunnitelma:
& # 8211 pese ja hienonna loboda. Loput vihannekset puhdistetaan ja pilkotaan.
& # 8211 Kuumenna kinkku öljyssä, lisää sitten vesi (kuva 2) ja vähitellen sipuli, porkkana ja loput vihannekset (kuvat 3 ja 4).
& # 8211 Anna kypsyä noin 10 minuuttia tulella ja lisää sitten hienonnettu loboda (kuva 5).
& # 8211 Anna kypsyä kunnes vihannekset ovat kypsiä (noin 30 minuuttia), mausta makusi mukaan, lisää sitruunamehu.
& # 8211 Lopussa vatkamme 2 munaa (kuva 6) ja lisätään ne keittoon, jolloin muodostuu ne rätit (kuva 7).
Tarjoile smetanan kanssa tai ilman (kuvat 8 ja 9).
& # 8211 Pidä hauskaa!

Valmistelu aika: 50 minuuttia
Hinta: 2 lei / annos (voi vaihdella riippuen siitä, mistä otat ainesosat)


Wolf -keitto - Reseptit

Teen tv -ohjelmaa
Kokit, joilla on vapaa suu
Sarjassa olevat punastuvat
Kuten ihmissusi -keitto.

Mitä tarvitset 6 annokseen (kuva 1)
& # 8211 5 linkkiä loboda
& # 8211 200 gr savustettua (käytin kinkkua)
& # 8211 2 porkkanaa
& # 8211 2 keskikokoista sipulia
& # 8211 1 vihreän sipulin linkki
& # 8211 1 kpl persiljan juuria
& # 8211 1 kpl palsternakka
& # 8211 sitruunan mehu
& # 8211 suolaa, pippuria maun mukaan
& # 8211 100 ml öljyä
& # 8211 2 munaa (pt zdrente)
& # 8211 valinnainen smetana

Työsuunnitelma:
& # 8211 pese ja hienonna loboda. Loput vihannekset puhdistetaan ja pilkotaan.
& # 8211 Kuumenna kinkku öljyssä, lisää sitten vesi (kuva 2) ja vähitellen sipuli, porkkana ja loput vihannekset (kuvat 3 ja 4).
& # 8211 Anna kypsyä noin 10 minuuttia tulella ja lisää sitten hienonnettu loboda (kuva 5).
& # 8211 Anna kypsyä kunnes vihannekset ovat kypsiä (noin 30 minuuttia), mausta makusi mukaan, lisää sitruunamehu.
& # 8211 Lopussa vatkamme 2 munaa (kuva 6) ja lisätään ne keittoon, jolloin muodostuu ne rätit (kuva 7).
Tarjoile smetanan kanssa tai ilman (kuvat 8 ja 9).
& # 8211 Pidä hauskaa!

Valmistelu aika: 50 minuuttia
Hinta: 2 lei / annos (voi vaihdella riippuen siitä, mistä otat ainesosat)


Video: LOBODA - Мотылёк fan video edit (Tammikuu 2022).