
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Esilämmitetty uuni 200 ° C
Pese tomaatit, leikkaa ne neljään osaan ja laita ne korkeille seinille. Laitamme niiden päälle puhdistetut sipulit, valkosipulin, basilikan lehdet ja oreganolinkin. Lisää suola, sokeri, balsamiviinietikka, öljy ja pippuri. Sekoita kaikki ainekset käsilläsi ja laita seos uuniin tunniksi.
Kun ne ovat valmiita, ota tarjotin pois uunista ja anna vihannesten jäähtyä 30 minuuttia.
Laita kaikki vihannekset (yhdessä niiden jättämän mehun kanssa) tehosekoittimeen / monitoimikoneeseen, sekoita suurella nopeudella, kunnes siitä tulee hieno kerma. Jos käytetty tehosekoitin ei ole kovin vahva, keitto on suodatettava hienon seulan läpi jäljellä olevien siementen ja kuorien poistamiseksi.
Tarjoilimme sitä paahtoleivän ja peston kanssa!
Nauttia :)