Perinteiset reseptit

Kana Enchilada vuoka

Kana Enchilada vuoka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ainesosat

  • 4 kypsentämätöntä maissitortillaa
  • 4 kuppia kuutioitua keitettyä kanaa tai kalkkunaa
  • 1 kuppi All-Bran-vehnähiutaleita
  • 1 kuppi silputtua osittain rasvatonta mozzarellajuustoa
  • 10 unssia enchilada -kastiketta
  • 8 unssia tomaattikastiketta
  • 2/3 kupillista vähärasvaista jogurttia
  • 2 kuppia silputtua salaattia
  • 1/3 kuppia viipaloituja vihreitä onioineja
  • 1/2 dl hienonnettua tomaattia

Ohjeet

Kuumenna uuni 350 asteeseen.

Aseta tortillat uunipellille. Paista noin 10 minuuttia tai kunnes rapea. Viileä; murtaa pieniksi paloiksi. Aseta sivuun.

Sekoita keskenään kana, All-Bran-vilja, juusto, enchilada-kastike ja tomaattikastike. Kaada 1 1/2 litran tasaiseen vuokaan. Paista 30 minuuttia tai kunnes se on täysin kuumaa. Poista uunista.

Laita 1/2 dl kanaseosta lautaselle. Kerros kanan seoksen päälle kerros jogurttia, salaattia, vihreää sipulia ja tomaattia. Ripottele tortillan paloille ja tarjoile heti.

Ravitsemukselliset tosiasiat

Annokset 8

Kaloreita annosta kohti 246

Folaattiekvivalentti (yhteensä) 22 µg 5%

Riboflaviini (B2) 0,2 mg 13,4%


Kana Enchilada vuoka

Kana Enchilada -vuoka on helppo tapa valmistaa enchiladoja ilman rullaamista. Nämä ovat täynnä kanaa, mustia papuja, maissia ja runsaasti juustoa ja enchilada -kastiketta. Siirry reseptiin keyboard_arrow_down

Kana Enchilada -vuoka, joka on täynnä kananrintaa, mustia papuja ja maissia, tukahdutetaan sitten enchilada -kastikkeeseen ja juustoon, on paljon helpompi valmistaa kuin perinteiset enchiladat. Tämä terveellisempi versio klassisesta meksikolaisesta ruoasta on yksi suosikeistamme tämän Slow Cooker Beef Machacan tai grillatun kanatakon kanssa.

En ole koskaan tavannut meksikolaista ruokaa, jota en rakastanut, ja meksikolainen ruoka on todella onnellinen paikka. Voisin syödä sitä joka päivä. Ja valtava bonus on, että meksikolaisen ruoan painonvalvojien tekeminen ja ruokavalio on todella helppoa. Valitsemalla matalan tai nollapisteen elintarvikkeet, kuten kananrinta, mustat pavut ja maissi - on mahdollista luoda erittäin runsas ja herkullinen ruokalaji, joka ei riko pisteitä tai kaloreita.

Normaalissa annoksessa kana-enchiladaa ravintolassa on 700-1000 kaloria, eikä siinä lasketa kaikkia siruja ja salsaa, jotka minun on pakko syödä, kun menen ulos. Tämän Chicken Enchilada -vuoan valmistaminen kotona maistuu aivan uskomattomalta, mutta sisältää vain puolet kaloreista. Se on voittava ateria mielessäni.

Toinen mahtava asia tässä reseptissä on, että se voidaan valmistaa etukäteen ja se on pakastinystävällinen. Koska resepti on hieman työvoimavaltainen, teen yleensä kaksi erää ja pidän pakastimessa kypsennystä myöhemmin. Jäähdytä se ennen ruoanlaittoa ja lisää sitten 10-15 minuuttia kypsennysaikaan, jotta se kypsyy kokonaan.


Reseptin yhteenveto

  • 4 nahatonta, luutonta kananrintapuolikasta
  • valkosipulisuolaa maun mukaan
  • 18 (6 tuumaa) maissitortillaa, kahtia
  • 1 (28 unssia) tölkkiä vihreä chile -enchilada -kastike
  • 1 (16 unssin) pakkaus silputtua Monterey Jack -juustoa
  • 1 (8 unssin) astia vähärasvaista smetanaa

Kuumenna uuni 350 asteeseen (175 astetta). Voitele kevyesti keskikokoinen uunivuoka.

Mausta kana valkosipulisuolalla. Järjestä valmiiseen leivinastiaan. Paista 45 minuuttia esilämmitetyssä uunissa, kunnes ne eivät enää ole vaaleanpunaisia ​​ja mehut kirkastuvat. Jäähdytä, pilko ja aseta sivuun.

Hiili jokaista tortillaa metallisilla pihdeillä puoliksi kaasulieden polttimen liekin päällä noin 1 minuutin ajan, kunnes se on kevyesti turvonnut.

Kaada noin 1/2 tuuman enchilada -kastike keskikokoisen leivinastian pohjalle ja järjestä 6 tortilloa yhteen kerrokseen. Päälle 1/2 kanaa, 1/3 juustoa, 1/2 smetanaa ja 1/3 jäljellä olevasta enchilada -kastikkeesta. Toistaa. Peitä loput tortillat huolellisesti jäljellä olevalla enchilada -kastikkeella ja aseta kerrosten päälle. Ripottele jäljellä olevaan juustoon ja päälle kaikki jäljellä oleva enchilada -kastike

Peitä ja paista 45 minuuttia esilämmitetyssä uunissa. Jäähdytä hieman ennen tarjoilua.


  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 kuppi tuoretta tai jäädytettyä maissisydäntä
  • ½ dl kuutioitua vihreää paprikaa
  • ½ dl kuutioitua punaista paprikaa
  • ½ dl kuutioitua sipulia
  • 1 5 unssin pakkaus vauvanpinaattia
  • 2 ½ kuppia silputtua keitettyä kananrintaa
  • 1 8 unssin pussi punainen tai vihreä enchilada-kastike, kuten Frontera
  • 1 ¼ kuppia tuoretta salsaa
  • 8 5- tai 6-tuumaista maissitortillaa, leikattu 1 tuuman paksuisiksi nauhoiksi
  • 1 ½ kupillista silputtua vähärasvaista Cheddar-juustoa
  • 1 kuppi karkeasti hienonnettua rypäleetomaattia
  • ¼ kuppi hienonnettua tuoretta korianteria
  • ¼ kupin tulitikkuleikattuja retiisejä

Kuumenna öljy suuressa uuninkestävässä pannussa, kuten valuraudassa. Lisää maissi, vihreä ja punainen paprika ja sipuli kypsennä, sekoittaen toisinaan, kunnes hiiltynyt, 7-10 minuuttia. Lisää vähitellen pinaatti erissä, keitä, sekoittaen usein, kunnes se on kuihtunut 1-2 minuuttia.

Sekoita kanaa, enchilada -kastiketta ja salsaa, kunnes se on yhdistetty. Sekoita varovasti tortillaliuskat. Ripottele päälle juustoa. Siirrä uuniin ja paista kuplivaksi, noin 15 minuuttia.

Täytä vuoka tomaateilla, korianterilla ja retiisillä.

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi jäähdytä ja jäädytä jäämät ilman täytettä ja lisää ne uudelleenlämmityksen jälkeen.


Lapseni rakastavat tätä kana -enchilada -vuokaa ja lyön vetoa, että myös sinun!

Tämä oli täysi hitti ruokapöydälläni. Lapseni syövät tietysti kaikkea kermaista, juustoista ja kanaa. Kuvittelen myös sinun tahtosi?

Jos pidit taco -lasagnestani tai burrito -vuoastani, rakastat varmasti myös tätä enchilada -piirakkaa!

Voit olla luova tällä ja käyttää taco -lihaa tai jauhettua kanaa, jos haluat. Jos lisäät kuutioitua jalapenoa vihreiden chilien tilalle, se piristää astiaa, jos pidät sellaisesta.

Tyttäreni on maukas, kun käytin mausteita, joten käytin tässä mietoa vihreää chiliä. Ne lisäävät mukavaa makua lisäämättä lämpöä.

Kokeile tätä kana -enchilada -vuokaa ja kerro minulle mielipiteesi!

Jos rakastat meksikolaisia ​​vaikutteita, kokeile myös minun Doritos-vuokaani.


ENCHILADA KASEROLIN VALMISTAMINEN

Vaihe 1 ja#8211 Char tortilloja

  • Tortillan paahtaminen avoimen kaasuliekin päällä on valinnaista, mutta lisää hienovaraisen paahdetun maissin maun, joka on ylevä. Voit hiillostaa tortilloja päivää etukäteen ja säilyttää ne ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.
  • Jos haluat hiiltää kevyesti tortilloja, aseta tortillat suoraan kaasuliesi polttimelle ja käännä pihdeillä, kun ne ovat hiiltyneet hiukan toisella puolella olevista pisteistä. Voit tehdä tämän myös grillissä.
  • Älä "ylennä" tortilloja, ne muuttuvat hauraiksi ja rikkoutuvat. Haluat edelleen tortillat pehmeiksi ja taipuisiksi.
  • Minulla on yleensä useita polttimia käynnissä, joten tämä prosessi voidaan suorittaa minuuteissa.
  • Kun tortillat ovat tarpeeksi viileitä käsiteltäväksi, leikkaa ne kahtia pizzaleikkurilla, saksilla tai veitsellä. Puolittamalla ne kerrostetaan hieman tasaisemmin.

Vaihe 2 - Valmista smetana -enchilada -kastike

  • Aloita sulattamalla voi oliiviöljyssä keskilämmöllä suuressa kattilassa ja kuullota sipulia 3 minuuttia. Jos sinusta tuntuu laiskalta, kuten minulla usein on, voit korvata sipulin 1 tl sipulijauheella. Lisää se vain muiden mausteiden kanssa.
  • Ripottele seuraavaksi hiukan jauhoja ja valkosipulia ja kypsennä 2 minuuttia (se on paksu) raakajauhon hajujen poistamiseksi. Vähennä lämpö matalalle ja sekoita hitaasti kananliemeen, jota seuraa salsa verde, vihreät chilit, kananliemi, jauhettu kumina, suola ja cayennepippuri. Mielestäni & frac12 tl cayennepippuria on lievä potku, mutta ei liian mausteinen. Jos et ole varma, kuinka paljon haluat lisätä, lisää vain vähän, ja voit lisätä maun mukaan lisää hapan kermaa.
  • Kuumenna kastike kiehuvaksi ja vähennä sitten kiehuvaksi, kunnes sakeutuu. Sekoita mehevä smetana ja katso kastikkeen muuttuvan vihreästä kermaisen valkoiseksi silmiesi edessä.

Vaihe 3 - Kerros vuoka kastikkeella

  • Ennen kuin lisäämme kanaa ja papuja kastikkeeseen, poista ½ kuppi enchilada -kastiketta ja levitä se tasaisesti valmistetun vuoan pohjalle (se on ohut).

Vaihe 4 - Viimeistele kastike

  • Nyt kun olemme kerrostaneet astian pohjan tavallisella kastikkeella, sekoita joukkoon kana ja pavut. Yhdistämällä sekä kana että pavut kastikkeeseen, eliminoimme ylimääräiset kerrosvaiheet ja#8211 yay säästääksesi vielä enemmän aikaa!

Vaihe 5 - Kokoa Enchilada -vuoka

  • Tortillakerros. Kerro 10 tortillan puoliskoa kastikkeen pohjalle suorat leikatut reunat vasten pannun sivuja ja täytä sitten keskikohta toisilla puoliskoilla.

  • TOISTA KERROSTA. Toista toisella kerroksella tortilloja, & frac13 -kanaseosta ja 1 kuppi juustoa. Viimeistele tortillojen viimeinen kerros, jäljelle jäänyt kanaseos ja 1 kuppi juustoa.

Vaihe 6 - Paista

  • Peitä vuoka alumiinifoliolla ja paista 350 asteessa 20 minuuttia. Poista folio ja paista vielä 15-20 minuuttia kullanruskean herkullisuuden saavuttamiseksi!
  • Ota pannu pois uunista ja koristele halutulla täytteellä.

Kana Enchilada vuoka reseptit

Kolme kauneinta sanaa?  Kana enchilada -vuoat! Vaikka meillä on kokoelma, joka on omistettu yksinomaan kanan enchiladoille, tässä kokoelmassa yhdistyvät  enchiladan juustoinen, kääritty herkullisuus ja kananmunan all-in-one yksinkertaisuus. Jos katseleminen alla oleviin ruokiin saa sinut kaipaamaan enemmän etelärajan suosikkeja, tutustu meksikolaisiin resepteihimme ja#8212 sekä salsoihin, jotka tekevät kaikista ruoista maukkaampia. Ja jälkiruoaksi? Entä kermainen  flan tai tres leches kakku?

Kolme kauneinta sanaa?  Kana enchilada -vuoat! Vaikka meillä on kokoelma, joka on omistettu yksinomaan kanan enchiladoille, tässä kokoelmassa yhdistyvät  enchiladan juustoinen, kääritty herkullisuus ja kananmunan yksinkertaisuus. Jos katseleminen alla oleviin ruokiin saa sinut kaipaamaan enemmän etelärajan suosikkeja, tutustu meksikolaisiin resepteihimme ja#8212 sekä salsoihin, jotka tekevät kaikista ruoista maukkaampia. Ja jälkiruoaksi? Entä kermainen  flan tai tres leches kakku?


Kana Enchilada vuoka

Ainekset:

  • Kananrinnat (tuoreet tai jäädytetyt)
  • Suuri tölkki Enchilada -kastike (punainen tai vihreä)
  • 3 kuppia keitettyä riisiä (valkoinen tai vehnä)
  • Tortilla lastut
  • 2 kuppia raastettua juustoa (mitä tahansa)

Ohjeet:

Suihkuta 9 吉 pannu keittosuihkeella. Laita pannulle niin monta kananrinta, että perheesi syö. Kaada sitten tölkki Enchilada -kastiketta päälle.

Peitä foliolla ja paista 1-2 tuntia 400 asteessa. Näin kana saa todella pehmeän ja voit silppua.

Nyt päälle 3 kuppia keitettyä riisiä… levitä tasaisesti kanan ja kastikkeen päälle.

Sitten päälle tortillalastuja ja juustoa

Haluatko Enchilada -pakastimen myöhempää käyttöä varten?

Lisää juusto ja säästä sirut, kun olet valmis kokkaamaan!

Saat parhaat tulokset asettamalla vuoan pakastimeen turvalliseen astiaan!

Tässä reseptien kaksinkertaistaminen on hyödyllistä! Se on#PARAS ja HELPPO Pakastimen valmistusmenetelmät Olen löytänyt pakastimestani vähän työtä.

Paista nyt uuniin juuri kunnes juusto sulaa!

Siinä se on! Helppo kana Enchilada -vuoka, jonka voit jopa pakastaa myöhempää käyttöä varten!


Vinkkejä ja temppuja tähän valkoiseen kanan enchilada -vuokaan

  • Rakastamme yksinkertaistaa tätä vuokaa käyttämällä ruokakaupasta valmistettua paistettua kanaa. Se lisää paljon herkullista makua ja helpottaa tätä yksinkertaista reseptiä!
  • Tämä on helppo resepti tuplata, jos haluat viedä aterian apua tarvitsevalle ystävälle tai naapurille. Voidaan helposti valmistaa kertakäyttöfoliolla.
  • Voit valmistaa kana -seoksen edellisenä iltana. Tulkaa sitten töistä kotiin ja koota kaikki yhteen ja paista, kunnes se on lämmennyt. Niin helppoa!

  • Tämän aterian teen usein ilman sivuja! Kyllä, se & rsquos että hyvä se & rsquos oma. Jos teet tämän juhlille tai yleisölle, tee puoli tai kaksi. & ndash Tämä on minun reseptini Lil & rsquo Lunalta.
  • Uudistetut Pinto -pavut & ndash Voit tehdä nämä toisessa hitaassa liesissä tai pikakattilassa.
  • Smetanaa & ndash Pieni nukke päällä riittää pitkälle.

Tämä on yksi kaikkien aikojen suosikkiresepteistäni sivustolla. Helppo heittää astiaan ja sillä on hienoja tuloksia.


Katso video: Coop Kokakool soovitab: Enchilada seentega (Heinäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Fida

    I thought and moved away the idea

  2. Brochan

    Ihana, erittäin avulias viesti

  3. Elazaro

    Melko oikein! Pidän ideastasi. Ehdotan sen tuomista yleiseen keskusteluun.

  4. Kosey

    Olet väärässä. Yritetään keskustella tästä.

  5. Salah Al Din

    erittäin hyvää ajattelua



Kirjoittaa viestin