Perinteiset reseptit

Appelsiini- ja inkiväärimajoneesi

Appelsiini- ja inkiväärimajoneesi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tekee noin 1/2 kupillista annosta

Ainesosat

  • 1/2 dl kevyttä majoneesia

  • 1 tl raastettua appelsiininkuorta

  • 2 tl jauhettua kuorittua tuoretta inkivääriä

  • 1 rkl tuoretta limemehua

Reseptin valmistelu

  • Vatkaa majoneesi, appelsiininkuori, tuore inkivääri ja limen mehu pieneen kulhoon sekoittumaan.

Resepti: Marie Simmons

Arvostelut -osio

Arvostelut

HANKI LEHTI

BA -logoHyvää ruokahalua

Ilmoittaudu Bon Appétitiin

Uutiskirje

Käytetään käyttäjäsopimuksemme ja tietosuojakäytäntömme mukaisesti

Tutustu Bon Appétitiin

Lisää Bon Appétitiltä

reseptiVoi tomaatti ja kaneli-maustettu riisi2020-08-11T09: 00: 00.000Z

reseptiBaskin poltettu juustokakku2019-01-24T15: 00: 00.000Z

Sivustomme paras pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

BA -logoHyvää ruokahalua
  • Tilauspalvelut
  • Ota yhteyttä Bon Appétitiin
  • Uudelleenjulkaisut/käyttöoikeudet
  • Uutiskirjeen tilaus
  • Helppokäyttötoimintojen ohje
  • RSS -syötteet
  • Sivustokartta
  • Condé Nast -kauppa
  • Urat
  • Bon Appétit Media Kit

Ruokainnovaatioryhmä: Bon Appétit ja Epicurious
© 2020 Condé Nast. Kaikki oikeudet pidätetään.
Tämän sivuston minkä tahansa osan käyttö ja/tai rekisteröinti merkitsee hyväksyntää Käyttäjäsopimuksellemme (päivitetty 1.1.20) sekä tietosuojakäytännölle ja evästeilmoitukselle (päivitetty 1.1.2020).
Bon Appétit voi ansaita osan myynnistä tuotteista, jotka on ostettu sivustollamme osana kumppanuuskumppanuuksiamme vähittäiskauppiaiden kanssa.
Kalifornian yksityisyysoikeutesi
Tämän sivuston materiaalia ei saa kopioida, levittää, siirtää, tallentaa välimuistiin tai käyttää muuten ilman Condé Nastin kirjallista lupaa.


Maku

Voit tietysti käyttää sitä jokapäiväisissä salaateissa, mutta miksi et kokeilisi jotain uutta? Meillä on useita jännittäviä reseptejä, kuten tämä, aasialainen nuudelisalaatti.

Ainesosat

Sipuli, majoneesi (soijaöljy, munankeltuainen, vesi, maissisiirappi, etikka, suola, sokeri, mauste, kalsiumdinatrium EDTA [maun suojaamiseksi]), kasviöljy (soijaöljy, sitruunahappo [säilöntäaine]), marmeladi (korkea fruktoosi Maissisiirappi, maissisiirappi, appelsiininkuori, sokeri, tiivistetty appelsiinimehu, vesi, pektiini, sitruunahappo, natriumbentsoaatti [säilöntäaine]), soijakastike (vesi, vehnä, soijapavut, suola, natriumbentsoaatti alle 1/10 % säilöntäaineena), tiivistetty appelsiinimehu, etikka (tislattu etikka viljasta, luonnollinen maku karamelliväreillä), selleri, sokeri, porkkana, inkivääri, tomaattipasta, suola, pippuri, kuuma kastike (chili, sokeri, suola, valkosipuli, Tislattu etikka, kaliumsorbaatti ja natriumbisulfiitti säilöntäaineina, ksantaanikumi). Sisältää: muna, soija, vehnä.


Värikäs lehtisalaatti appelsiininkiväärikastikkeella

Tämän lehtikaalisalaatin reseptin jakoi alun perin kanssamme vuonna 2007 Vesanto Melina, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja useiden hienojen kirjojen, mm. Vegaaniksi ryhtyminen, Ruoanlaitto vegaanija Ruoka -allergian selviytymisopas. Hän sanoi, että se on peräisin Vancouverin paikasta nimeltä Radha Yoga and Eatery, joka ei valitettavasti ole enää lähellä. Leah päätti kokeilla sitä, ja kuten tavallista, hän otti kauniita valokuvia!

Leah piti tätä lehtisalaattia ilmiömäisenä ilman muutoksia. Itse asiassa hän sanoi: “Rakastin kuinka värikäs ja elinvoimainen se oli. Se oli täynnä niin paljon makua ja helppo lyödä jääkaappiin loppuviikolle. ”


  • 4 kokonaista pientä tilapiaa, luuttomia
  • 1 appelsiini, viipaloitu
  • 1/2 dl tavallista jogurttia
  • 1/2 dl tuoretta korianteria (korianteria), hienonnettuna
  • 1/4 cup majoneesia
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl appelsiinin kuorta
  • 2 rkl appelsiinimehua
  • 2 rkl inkivääriä, hienonnettuna
  • 1 rkl limen mehua
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Vaihe 1

1. Yhdistä pienessä kulhossa 2 rkl oliiviöljyä, appelsiinin kuorta ja appelsiinia
mehua, inkiväärijuurta ja 1/4 dl korianteria. Mausta suolalla ja pippurilla. Spray
4 suurta palasia alumiinifoliota ruokasuihkulla ja aseta yksi kala
jokaisen keskellä. Jaa appelsiiniseos neljään osaan ja lusikka sen runkoon
jokainen kala. Lisää 2 siivua appelsiinia kalan sisään. Kääri tiiviisti ja
aseta esilämmitettyyn grilliin. Grillaa keskilämmöllä noin 30 minuuttia tai
kunnes kala on kypsää. Sekoita samalla jogurtti, majoneesi, limemehu,
jäljellä oleva oliiviöljy ja korianteri kulhossa. Kun kala on valmis
ota pois grilliltä ja avaa. Varo kuumaa höyryä. Aseta lautaselle
ja kaada 1/4 kastikkeesta jokaisen kalan päälle.


Kookoskatkarapuja appelsiininkivääri -Dijon -kastikastikkeella tai sitruunapippurimajoneesilla

Kookoskatkarapu. Helppo juhla -sormiruokaidea kahdella dip -reseptillä tai käytä niitä erilaisessa katkarapuvoileivässä.

Ainesosat

  • 2 kiloa suuria kypsentämättömiä katkarapuja
  • 2 kuppia yleisjauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl juuri jauhettua mustapippuria
  • 1 iso muna, kevyesti vatkattu
  • 2 kuppia kylmää soodavettä tai olutta
  • 2-3 kuppia keskikokoista tai suurta leikattua makeuttamatonta kuivattua kookospähkinää
  • rypsiöljyä paistamiseen
  • Katso alla olevat huomautukset kastikkeista

Ohjeet

  1. Sekoita kuivat aineet kookospähkinää lukuun ottamatta. Lisää muna ja soodavesi ja sekoita keskenään vain kunnes neste on sekoittunut. Taikinan paakut eivät ole ongelma.
  2. Mausta katkarapu suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Ruoppaa katkaravut tavallisille jauhoille, jotta taikina tarttuu. Kasta katkarapu taikinaan ja sitten kookospähkinään, heitä peittämään kokonaan. Pudota ne varovasti rypsiöljyllä täytettyyn rasvakeittimeen, joka on esilämmitetty 325 asteeseen. Paista muutama minuutti, kunnes se on kullanruskea molemmin puolin. Valuta ritilälle evästeen päälle. Tarjoile heti.
  3. Jos sinun täytyy paistaa katkarapuja useammassa erässä kerrallaan, pidä niitä 200 ° F: n uunissa tyhjennystelineessä, jotta ilma pääsee kiertämään paistettujen palojen ympärillä, jotta katkaravut eivät kastuisi.

Huomautuksia

Oranssi inkivääri Dijon -kastike

  • & frac12 dl appelsiinimarmeladia
  • 1 tl juuri raastettua inkiväärijuurta
  • 1 rkl Dijonin sinappia
  • 2 rkl sitruunamehua

Kuumenna kaikki ainekset kevyesti kiehuvaksi vain minuutiksi tai kahdeksi, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Soseuta tasaiseksi.

Sitruunapippurimajoneesi

Sekoita tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa, kunnes väri on paksu ja vaalea

  • 2 isoa tai erittäin suurta munankeltuaista
  • 3/4 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl karkeasti jauhettua mustapippuria
  • 1 rkl sitruunankuorta

Lisää öljy vuorotellen sitruunamehun kanssa kolmeen osaan ja lisää öljy hyvin hitaasti ohuena virrana.

Suositellut tuotteet

Rock Recipes osallistuu Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on kumppanimainosohjelma, jonka tarkoituksena on tarjota meille keino ansaita maksuja linkittämällä Amazon.com -sivustoon ja sen sidossivustoille. Tuotesuosituksemme ovat lähes yksinomaan niitä, joita käytämme tai olemme käyttäneet aiemmin.

Ravintosisältö

Saanto

Annoskoko

Annetut ravitsemustiedot lasketaan automaattisesti kolmannen osapuolen ohjelmistojen avulla ja ne on tarkoitettu vain ohjeellisiksi. Tarkkaa tarkkuutta ei taata. Resepteissä, joissa kaikkia ainesosia ei voida käyttää kokonaan, esimerkiksi sellaisia, joissa on päällysteitä lihalla, tai esimerkiksi kastikkeiden tai kastikkeiden kanssa, kaloreita ja ravintoarvoja annosta kohti on todennäköisesti jonkin verran alhaisempi kuin ilmoitettu.

Piditkö tästä reseptistä?

Rakastatko "Oikeiden ruokien reseptejä oikeille ihmisille"? Jaa resepti Facebookissa ja kerro ystävillesi meistä. He kiittävät sinua siitä.


4. Curry Mayo

Curry mayo on alkeellisimmassa muodossaan sekoitus madras -curryjauhetta (keltainen curryjauhe) sekoitettuna majoneesiin. Myös muita ainesosia, kuten sitruuna- tai limemehua, voidaan lisätä maun korostamiseksi. Currymajoneen valmistamiseksi yhdistä 1-2 tl curryjauhetta (resepti alla) 1/2 dl majoneesia ja 1/2 tl sitruunamehua. Sekoita ainekset hyvin, peitä kansi ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi ennen käyttöä.

Jotkut curry -mayo -reseptit vaativat ainesosia, kuten smetanaa tai jopa tuorejuustoa. Voit tehdä tämän, ja siitä tulee herkullinen levite, mutta minulle se ei todellakaan ole currymajoneesia. Lisäksi currymajone on hyvää sellaisenaan. Se ei tarvitse muita ainesosia.

Currymajoneita tarjoillaan usein bataattiperunoiden rinnalla. Se on kuitenkin loistava lisä kanasalaattivoileivälle, varsinkin jos heität vihreää omenaa seokseen. Minkä voileivän päälle laitat currymajoneen? Kerro minulle alla olevassa kommenttiosiossa.


SALAATTIKASVIKASVIT

Meillä on sinulle placeholderForNumberOfRecipes -reseptejä

Emme löytäneet hakukriteerejäsi vastaavia reseptejä.

Entä yksi näistä?

Acapulco Slaw Resepti

Maista herkullista Acapulco Slaw -juustoa, joka on valmistettu Hellmann's® Real Majoneesista, limemehusta, coleslaw -sekoituksesta, jalapeno -paprikoista ja mausteista.

Aasian Apple Slaw Resepti

Maista herkullista aasialaista Apple Slaw -valmistetta, joka on valmistettu Hellmann's® Real Majoneesista, tuoreesta inkivääristä, coleslaw -sekoituksesta ja yhdestä Granny Smith -omenasta.

Asian Fusion Tacos Resepti

Hellmann's® tai Best Foods® Vegan Dressing and Spread yhdistetään valkosipulin, soijakastikkeen ja inkiväärin kanssa, jolloin saadaan helposti kermainen ja herkullinen tacokerros. .

Aasian Slaw -resepti

Maista herkullista helppoa aasialaista orjaamme, joka on valmistettu Hellmann's® Real Majoneesista, limemehusta, coleslaw -sekoituksesta, tuoreesta korianterista ja muusta.

Maku se ÄLÄ hukkaa sitä

Siksi Hellmannin tehtävänä on auttaa ihmisiä olemaan kekseliäimpiä,
jotta he voivat nauttia ruoasta yksinkertaisesta nautinnosta ja tuhlata vähemmän,
koska loppujen lopuksi 'Ruoka on aivan liian hyvää hukattavaksi'!


Aloita ruoanlaitto

Valmista lohi

Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit.

Liuota inkivääri- ja valkosipulikuutiot oliiviöljyyn.

Aseta lohi nahkapuoli alaspäin tarttumattomalle leivinpaperille tai tarttumattomalle pannulle, jossa on uuninkestävä kahva.

Levitä oliiviöljy-valkosipuli-inkivääriseos lohen päälle hammastusharjalla. Ripottele timjamia, suolaa ja pippuria.

Leikkaa appelsiini puoliksi. Purista tuoretta mehua puolikkaasta lohen päälle. Leikkaa loput puolikkaat ohuiksi siivuiksi ja aseta viipaleet lohen päälle.

Peitä lokero löyhästi toisella alumiinifoliokerroksella. Paista, kunnes lohi on kypsennetty, noin 12–15 minuuttia.


Aasian inkiväärikastikkeiden reseptit

Marinoi kananrintaa aasialaisessa kastikkeessa vetoketjulukossa ja jäähdytä vähintään 1 tunti. . (lisää)

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Sopii hyvin aasialaiseen kaalisalaattiin. (lisää)

Tämä on suosikki täällä! Upea maku! Tämä resepti tekee kaksinkertaisen pukeutumisen a. (lisää)

Yhdistä monitoimikoneessa riisietikka, miso, majoneesi, sitruunamehu, inkivääri ja sug. (lisää)

Tämä on helppo heittää yhteen, kevyt ja kirpeä. Vaihdan usein ainesosia hunajalla. (lisää)

Sekoita 5 ensimmäistä ainesosaa kulhossa tai monitoimikoneessa. Jos käytät kulhoa: suihkuta hitaasti. (lisää)

& quot; Parsakaali säilyttää ihanan vihreän värin sekoitettuna, joten tämä ruokalaji ei ole vain helppo. (lisää)

Paista pannulla tai wokissa tarttumattomassa paistinpannussa tai paistinpannussa parsakaalia öljyssä 2 minuuttia tai kunnes se on rapeaa. . (lisää)

Tämä aasialaistyylinen salaatti tekee ihanan lounaan tai illallisen. Salaatin sisältö. (lisää)

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset tehosekoittimella tai monitoimikoneella (jogurtti, appelsiinijuu. (Lisää)

& quot; Tätä pidetään Filippiinien kansallisena ruokana. Yhdistelmä soijakastiketta, etikkaa, gar. (lisää)

Yhdistä kana, soijakastike, etikka, valkosipuli, inkivääri, laakerinlehdet ja pippurit maidossa. (lisää)


Appelsiini- ja inkiväärimajoneesi - Reseptit

Tykkäätkö koskaan teeskennellä olevasi oman ruoanlaittoesityksesi tähti? Joskus tulen tähän tunnelmaan keittiössä, jossa haluan saada kaiken valmiiksi, hienonnettuna ja sekoitettuna pieniin kulhoihin (minun mise paikalle(jos haluat), ennen ruoanlaittoa. Vaikka tämä valmistelutaso ei useinkaan ole välttämätöntä, tämä on ruokalaji, jossa asioiden päälle oleminen auttaa paljon. Joten pelaa kuin olet Rachael Ray tai Martha Stewart ja valmista kaikki aineosi etukäteen.

Kuten aiemmin mainitsin, rakastan käyttää Cooking Lightia reseptien inspiraationa, mutta seuraan niitä harvoin kirjaimellisesti. Tein kuitenkin kastikkeen täsmälleen tämän reseptin mukaisesti, paitsi että käytin tavallista majoneesia, koska (Yllätys!), Minulla ei ole vähärasvaista. Tämä kastike on ihana, täynnä makuja, ja mielestäni se olisi erinomainen kanaa tai jonkinlaista kastiketta.

Couscous on suosikkiruokani, ja kehotan sinua etsimään Middle Itäinen tai Israelin kuskus. Olin innoissani löytäessäni sen tavallisesta ruokakaupastani Lähi -idän elintarvikkeiden osiosta. Jos pidät jo kuskusista, tulet rakastamaan tätä, ja jos kuskus ei tee mitään puolestasi, saatat olla iloisesti yllättynyt. Rakenne on loistava ja se ottaa makuja erinomaisesti. Koska tämän ruokalajin kastike on niin pikantti, teen sen mahdollisimman yksinkertaisesti, mutta voit ehdottomasti jazzata sen haluamillasi mausteilla. Teen upea kerrostettu kasvisruoka tämän couscous -kerroksen kanssa, joka minun on tehtävä uudelleen pian.

Rapeita katkarapuja inkivääri-appelsiinikastikkeella ja paahdetulla israelilaisella kuskusilla
Cooking Light -lehden avulla
palvelee kahta nälkäistä tai 3-4 ei niin nälkäistä ihmistä

1 kuppi appelsiinimehua
1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
2 rkl majoneesia
1,5 rkl luomukananlihaa
1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
1 tl tuoretta limemehua
.5 tl jauhettua kuminaa
.25 tl merisuolaa
.25 tl cayennepippuria

1 kuppi keittämätöntä isoa israelilaista (tai Lähi -idän) kuskusta
1,5 dl orgaanista kananlientä, lämmitetty mikrossa melkein kiehuvaksi
oliiviöljy
2 pientä salottisipulia, puolitettuna ja ohuiksi viipaleiksi
ripaus rasvaa merisuolaa

1 kiloa suuria katkarapuja, kuoritut ja deveined
1 munanvalkuainen, hieman vatkattua
.5 kuppia korppujauhoja (suosittelen Pankoa, japanilaista korppujauhoa sen erinomaisen rapeuden vuoksi)
1 tl hienonnettua tuoretta korianteria
.5 tl raastettua tuoretta inkivääriä
.25 tl juuri jauhettua pippuria
oliiviöljy
pieni pata voita (valinnainen)
2-3 kourallista pinaattia

1. Valmista kastike keittämällä appelsiinimehu pieneen kattilaan. Anna kiehua, kunnes se on pienentynyt 1/4 kuppiin (vähintään 10 minuuttia), ja poista sitten lämmöltä. Anna jäähtyä (mehun tulee olla paksu ja siirappimainen), ja vatkaa sitten loput kastikkeen ainekset sisään. Peitä ja aseta sivuun.

2. Kuumenna pari ruokalusikallista oliiviöljyä keskilämmöllä suurella kattilalla tai kannellisella paistinpannulla. Lisää salottisipulit ja sekoita päällysteeksi ja lisää sitten kuskus. Sekoita kuskus kuumaan öljyyn ja paahda helmet tasaisesti. Kun couscous on kullanruskea, lisää kaikki kuuma kananliemi. Sekoita kerran, peitä kansi ja hauduta miedolla lämmöllä 15-18 minuuttia.

3. Kuumenna kastike uudelleen miedolla lämmöllä. Älä anna kiehua, haluat vain hieman lämpimänä.

4. Kuumenna jäljellä oleva oliiviöljy ja valinnainen voi voita suurella paistinpannulla. Yhdistä katkarapu ja kevyesti vatkattu munanvalkuainen kulhoon, heiluta huolellisesti päällystämiseksi. Yhdistä korppujauhot, jäljellä oleva inkivääri, korianteri ja mustapippuri suuressa ziploc -pussissa. Ravista yhdistääksesi. Lisää katkarapu pussiin ura -lusikalla. Sulje pussi ja ravista hyvin, jotta katkarapu päällystetään kokonaan. Kun se on päällystetty, laita se yhteen kerrokseen vuokaan. Paista noin 2 minuuttia per puoli, kunnes katkaravut ovat vaaleanpunaisia ​​ja kuori on kullanruskea.

Kokoonpanoa varten laita pari kauhaa kuskusta suuren lautasen keskelle. Tasoita kasa suuren tarjoilulusikan takaosalla ja kasa sitten raakapinaatti varovasti kuskin päälle. Kasvaa katkarapu pinaatin päälle joustavaa lastalla (jotta et repi kuorta). Ideana on, että kuskusin ja katkarapujen kuumuus kuivattaa pinaatin. Ripottele sitten herkullinen kastike koko lautaselle. Tarjoile se ja katso, kuinka kaikki maistelevat makuräjähdyksen yli-se on niin hyvä. Herra huusi toisesta huoneesta. Kun istuin alas ja otin ensimmäisen puremani, olin iloinen voidessani sopia mieheni kanssa. Tämä, ystäväni, on yksi hämmästyttävä illallinen. Nauttia!


Katso video: Kielinuppu - Viikonpäiväsoppa (Saattaa 2022).