Perinteiset reseptit

Nauti kirsikoilla

Nauti kirsikoilla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Keitä kirsikat sokerin ja 2-3 rkl veden kanssa. Keitä 5 minuuttia korkealla lämmöllä ja laita sitten sivuun ja valuta siivilässä.

2. Valmista pinta seuraavasti: hiero sokeria keltuaisilla, kunnes ne ovat kermaisia, lisää jauhot, suola, voi, sulatettu suklaa ja lopuksi lisää valkuaiset. Laita koostumus leivinpaperilla vuorattuun muotoon ja paista oikeassa lämmössä noin 30-35 minuuttia. Laitoin muotoon 25cmx33cm. Jos käytät suurempaa tarjotinta, sinun on lisättävä ainesosien määrää.

3. Kun työtaso on paistettu, anna sen jäähtyä. Vatkaa sillä välin kermavaahto. Jos kerma on makea, älä lisää sokeria, mutta jos se ei ole makea (kuten se oli minun), lisää kaksi ruokalusikallista tomusokeria ja sekoita hyvin. Lisää jäähtyneet ja valutetut kirsikat kermaan

4. Leikkaa kakun pinta puoliksi vaakasuoraan ja aseta kermavaahto ja kirsikat kahden pinnan väliin.

5. Kuorrutteeksi: sulata maitosuklaa höyrysaunalla ja sekoita sitten voin ja rommiesanssin kanssa.

6. Kaada suklaakuorrutus kakun päälle ja tasoita lastalla. Anna jäähtyä muutama tunti ja leikkaa sitten neliöiksi ja koristele kirsikoilla. On parempi pysyä kylmänä yönä, jotta päällinen imee siirappin kermavaahdosta ja muuttuu pehmeämmäksi ilman siirappia.

Hyvä ruokahalu!


Kirsikka jälkiruoka & # 8211 juustokakku

  • 500 g tuorejuustoa
  • 90 g voita l 200 g keksejä
  • 100 g tomusokeria
  • 5 g gelatiinia
  • pullo vaniljaesanssia
  • raastettu kuori ja mehu appelsiinista
  • Hedelmien täytteenä: 500 g tuoreita kirsikoita
  • 5 rkl hilloa tai kirsikkasiirappia
  • ruokalusikallinen tärkkelystä.

Valmistusmenetelmä

Sekoita sulatettu voi murskattujen keksien kanssa. Saatu koostumus asetetaan erityiseen juustokakkuastiaan, jossa on irrotettavat seinät. Jäähdytä 20-30 minuuttia. Gelatiini liotetaan appelsiinimehuun, sulatetaan mikroaaltouunissa tai bain-mariessa ja annetaan jäähtyä. Sekoita vaniljasokeri tuorejuuston ja sokerin kanssa. Kaada gelatiini pikkuhiljaa ja lisää joukkoon. Kaada seos leivinpaperin päälle ja tasoita hyvin.

Täyte: Laita suureen kulhoon kirsikat, appelsiininkuori, tärkkelys ja hillo tai siirappi ja keitä kaikki muutama minuutti, kunnes saat kastikkeen. Anna jäähtyä hieman ja kaada kakun päälle.


10 mielenkiintoista asiaa, joita et tiennyt kirsikoista

Alla on luettelo mielenkiintoisimmista asioista, joita et tiennyt kirsikoista ja jotka saavat sinut arvostamaan näitä upeita hedelmiä vielä enemmän:

1. Jos olet koskaan miettinyt, miten kirsikat kastettiin, mistä tämä nimi on peräisin, ota selvää, että Turkissa on kaupunki nimeltä Cerasus. Tämän paikkakunnan nimestä on johdettu sana "kirsikat". Myös kirsikoita toivat Eurooppaan romanialaiset, jotka löysivät ne Aasiasta ja ihastuivat niihin.

2. Jos mainitsimme vielä Turkin, ota selvää, että tämä maa tuottaa eniten kirsikoita vuosittain. Yhdysvallat on tällä sijalla toisella sijalla.

3. Ruusut ja kirsikat ovat sukulaisia. Puu, joka tuottaa näitä ihania hedelmiä, on osa samaa kasvilajia: Rosaceae -perhettä.

4. Kirsikka (erityisesti kirsikankukka) on hyvin yleinen ja merkittävä motiivi japanilaisessa kulttuurissa, ja kirsikat ovat ohimenevän elämän symboli tässä kauniissa kulttuurissa. Japanilainen sananlasku sanoo: "Kirsikka on hedelmien joukossa, mikä on samurai ihmisten keskuudessa."

5. Kuka ei syö kirsikoita eikä yrittänyt sylkeä siemeniä mahdollisimman pitkälle? No, tämän "urheilun" etäisyysennätys on 28 metriä ja 45 senttimetriä. Rick Krause Michiganista Yhdysvalloista pitää tätä ennätystä vuodelta 2003, eikä sitä ole vielä voitettu.

Kanadan hallussa on maailman suurimman kirsikkapiirakan ennätys. Se painoi 85,9 kiloa ja valmistettiin Oliverin kaupungissa.

7. Kirsikoiden aromin korostamiseksi on suositeltavaa käyttää neljäsosa ruokalusikallista manteliesanssia. Yleensä mantelit ja kirsikat täydentävät toisiaan erittäin hyvin. Muista tämä, kun valmistat kirsikkapiirakkaa.

8. Jos olet koskaan miettinyt, miksi sinisten kakkujen kirsikoiden väri on sininen, ota selvää, että se on kemiallinen reaktio, joka tapahtuu tiettyjen kirsikoiden ja leivinjauheen aineiden välisen kosketuksen seurauksena. Voit päästä eroon tästä reaktiosta lisäämällä taikinaan hieman kermavaahtoa tai ruokalusikallista sitruunamehua.

9. Kirsikoiden laskeminen puussa voi tuntua mahdottomalta tehtävältä, mutta on ihmisiä, jotka ovat tehneet tämän ja tulleet siihen tulokseen, että keskikokoisessa kirsikassa on noin 7 000 kirsikkaa.

10. Kirsikat ovat luonnollinen unilääke. Mutta älä pelkää, tämä ei tarkoita sitä, että voit yliannostaa kirsikoita, vaan vain sitä, että ne ovat luonnollinen melatoniinin lähde, hormoni, joka auttaa säätelemään lepoa. Jos haluat hyvät yöunet, on parasta syödä kirsikoita tunti ennen nukkumaanmenoa.


Kirsikkahillo. iloa mihin vuodenaikaan tahansa!

Kirsikkahilloon tarvittavat ainekset:

Kuinka valmistaa kirsikkahilloa:

  1. Pese kirsikat hyvin ja puhdista varret. Irrota tämän jälkeen ruuvit turvatapilla. Laita kirsikat kattilaan ja peitä sokerilla. Sekoita hyvin ja laita sivuun muutamaksi tunniksi (vähintään 3). Tällä hetkellä hedelmät jättävät mehun.
  2. Laita kaikki tämä koostumus liedelle miedolla lämmöllä. Sekoita hyvin ja laita raastetun sitruunan kuori. Anna vaikuttaa noin 40 minuuttia, mutta sekoita silloin tällöin, jotta se ei tartu kiinni. Varo ottamasta päälle vaahtoa tänä aikana.
  3. Poista 40 minuutin kuluttua tl hilloa lautaselta. Jos se tarttuu kylmänä, se tarkoittaa, että kirsikkahillo on valmis. Jos se ei tartu, sinun on vielä keitettävä.
  4. Kaada kuuma hillo ja icircn puhtaat purkit. Laita kansi päälle ja jätä heidät pään ja icircn -pelin kanssa 15 minuutiksi. Laita ne sen jälkeen nukkumaan (purkit kääritään peittoon) 48 tunniksi.

Musta kirsikoiden kanssa. Yksinkertainen ja tuoksuva resepti, kesän ilo - Valmistus

Sekoita kattilassa sokeri voin, kaakaon ja maidon kanssa.
Laitamme pannun keskilämmölle ja sekoitamme sitä, kunnes voi ja sokeri sulavat ja saamme suklaakermaa, laitamme sen syrjään lämmöltä ja annamme sen jäähtyä.

Erota valkuaiset keltuaisista ja ripottele hieman suolaa molemmille puolille.
Kun suklaakerma on jäähtynyt, lisää keltuaiset ja sekoita hyvin.
Sekoita munanvalkuaiset ja lisää ne sitten kevyesti yllä olevaan koostumukseen, mutta älä käytä sekoitinta, vaan laita lastalla, jotta sekoitetaan pyöreästi ja alhaalta ylöspäin, jotta koostumus ilmenee.

Kun olet lisännyt valkuaiset, lisää vähitellen jauhot, jotka seulotaan yhdessä leivinjauheen kanssa. Lisää lopuksi ydin ja sekoita koostumus hyvin.

Tapetti uunipelti leivinpaperilla ja peitä koostumus karhunvatukalla.

Aseta kirsikat ilman kuorrutusta paikalle ja keitä herkullista karhunvatukkaa kirsikoiden kanssa 30-35 minuuttia 180 asteessa. Paistamisen turvallisuuden vuoksi teemme myös hammastikun testin.

Anna karhunvatukan kirsikoiden jäähtyä, sitten voimme jakaa sen ja tarjoilla sitä mielelläsi.

Voimme tarjoilla karhunvatukan kirsikoiden kanssa kupin suosikkijäätelön kanssa.


Musta kirsikkahillo - hienostunut nautinto

Tähän hilloon tarvittavat ainesosat ovat seuraavat:

- 400 gr tuoretta mustaa kirsikkaa, josta poistit siemenet

- juuri puristettua mehua pienestä sitruunasta

- 50 gr uunissa hieman ruskistuneita saksanpähkinöitä.

Näin valmistat sen:

1. Laita kirsikat kattilaan ja peitä ne 500 ml: lla vettä. Kiehauta miedolla lämmöllä, kunnes hedelmät pehmenevät ja vesi on melkein haihtunut.

2. Kuori omenat ja raasta ne kirsikoiden päälle. Anna niiden kiehua hieman, kunnes ne ovat pehmeitä.

3. Nyt on aika lisätä sokeria ja sitruunamehua. Anna niiden kiehua, kunnes ne saavuttavat 220 asteen lämpötilan. On suositeltavaa käyttää keittolämpömittaria tähän tarkoitukseen, jotta se olisi sinulle helpompaa.

4. Kun seos on saavuttanut tämän lämpötilan, aseta seos tulelle ja laita se purkkeihin. Sulje ne ja anna jäähtyä.

5. Seuraavana päivänä voit laittaa purkit säilytettäväksi viileään paikkaan, mieluiten ruokakomeroon.

nauttii mustaa kirsikkahilloa sellaisenaan tai aamiaiseksi pannukakkujen tai muutaman leivän kanssa, jotka on voideltu voilla. Takaamme, että tulet rakastumaan tähän herkulliseen välipalaan!


Kirsikat - myöhään kevään pieni herkku

Kirsikat ovat todellinen ilo myöhään keväällä ja alkukesällä, ja ne ovat tunnettuja mehukkuudestaan, aromistaan ​​ja ruokahaluistaan. Hedelmän massa voi olla makeaa tai hieman hapanta lajikkeesta riippuen.

Aika, jolloin löydät ne

Kirsikat ilmestyvät alkukesästä ja saavat voimakkaimman aromin heinäkuun puolivälissä. Maassamme ensimmäiset kirsikat löytyvät toukokuusta lähtien.

Kuinka valita herkullisimmat kirsikat

Osta lihaisia, kiiltäviä kirsikoita, joiden hännät ovat edelleen kiinni. Ihanteellinen kirsikka on tummanpunainen ja sen kiinteä koostumus ei ole liian kova.

Mihin voit käyttää kirsikoita?

Makeita kirsikoita voidaan syödä sellaisinaan, ja niillä on voimakas tuoksu. Kirsikoita voidaan käyttää torttujen, piirakoiden tai kastikkeiden ainesosina. Lisäksi, jos sinusta tuntuu tuoreelta hedelmäsalaatilta, älä unohda lisätä kirsikoita - ne antavat sille herkullisen maun!

Kirsikkakakku, herkullinen ja kutsuva jälkiruoka.

Kirsikkapiirakka on helppo valmistaa, toisin kuin tämä komea jälkiruoka tekee vaikutelman!

Pesemättömiä kirsikoita voidaan säilyttää jääkaapissa 3-4 päivää. Suosittelemme, että peset ne vain ennen syömistä, jotta ne pysyvät tuoreina mahdollisimman pitkään. Kirsikoita voidaan myös pakastaa ja käyttää, kun haluat valmistaa kirsikkakakun keskellä talvea.


Cherry Delight - Reseptit

Kuusi yksinkertaista tapaa stimuloida lasten immuunijärjestelmää keväällä

Randi: "Ajanvietto perheen kanssa on arvokkain joululahja!"

Kotona tehtäviin aktiviteetteihin kuuluu karaoke ja kansainvälinen illallinen

Millä lahjoilla täytämme lasten pääsiäiskorin?

Erilliset signaalit, jotka voivat pettää ahdistusta

Kuinka parantaa ja kesyttää perfektionistinen mieli

Väripsykologia: 11 perusvärin psykologiset ominaisuudet

Onnellinen ja loma -sielu, vaikka rakkaasi eivät olisi fyysisesti vieressäsi. MITEN?

4 ravintolisää, joita lapsesi tarvitsee lomalla

Voimme kritisoida itseämme ankarasti tai voimme ottaa opiksemme. Mitä valitset?

Kuinka valita oikea rattaat lapsellesi

Kuinka turvallisia ovat lasten korut ja kuinka valita oikeat

Pandemian vakavan syövän diagnosointi ja hoito

Imusolmukkeen edut ja hyödyt

Kaipauksen päivänä REGINA MARIA julkaisee ensimmäisen lääketieteellisen tilauksen romanialaisille ulkomailla

Miksi on suositeltavaa käydä gynekologilla joka vuosi?

Sikuri - kesäkukka tai isoäidin kahvi: edut ja suositukset

Leurda - terveyden kuningatar! Ravitsemuksellisuudesta terveellisiin hyötyihin

Isoäidiltä saadut kokemukset: nokkosen terveysvaikutukset

5 luonnollista ratkaisua mustien pisteiden poistamiseen

Tulet rakastamaan sitä: 5 tapaa, joilla voit käyttää TURMERICia

Gastronominen matka: 12 jumalallista joulujälkiruokaa, joita tarjoillaan eri puolilla maailmaa

Poltettu sokerikerma - resepti raakasokerilla

Salaatit: monipuolisia, värikkäitä ja terveellisiä aterioita

Mitä romanialaiset unohtavat Uberissa - tietosanakirja unohdetuista ja löydetyistä asioista Uberissa, vuoden 2021 painos

Suosituimmat nähtävyydet kohteessa Makadi Bay

Naarmuuntunut puhelimen näyttö? Kuinka poistaa ja estää merkkejä

Elokuvameikki, tarinoiden kertomistaide: 26 uskomatonta muutosta, jotka on luotu ammattimaisen meikin avulla

Tekniikka ja liikkuvuus näkövammaisille

Internetin liiallinen käyttö, väärät tiedot ja verkkokiusaaminen, suurimmat riskit, joille pandemia altistaa lapset ja vanhemmat

Kysely: Yli puolet diabetesta sairastavista sanoo, että heidän on vaikea tai erittäin vaikea puhua rakkailleen hypoglykemiasta

Lukeminen yö: 11 ihanaa romanialaista runoa, luettavaksi täysikuussa

"Kun sielumme pimenee, meidän on sytytettävä heille valo." Kauneimmat ja valitut lainaukset romanialaisen kirjallisuuden naiselta Ileana Vulpesculta

Yleinen kulttuuritesti: Mistä maan alueesta nämä alueellisuudet tulevat?

Lepakko - runouden museo. Kauneimmat kuvat ja sanoitukset lilan kukkien tuoksulla

Miten neurolingvistinen ohjelmointi voi auttaa meitä urallamme ja työssämme?


Madlene kirsikoilla ja vaniljalla

En voinut jättää kirsikkakautta valmistamatta joitain yksinkertaisia ​​ja helppoja jälkiruokareseptejä, kuten tämä Madlene -resepti kirsikoilla ja vaniljalla.

Madlenit, joissa on kirsikoita ja vaniljaa, ovat niin kauniita ja niin herkkiä, yksinkertaisesta taikinasta jogurtin kanssa!

Samasta taikinasta voimme valmistaa kakun ja muffinsseja, joten jos sinulla ei ole madlene -muotoja, sinulla on nämä vaihtoehdot.

Koska kirsikat eivät ole maukkaita, kuten esimerkiksi kirsikat, päätin lisätä vaniljaa taikinaan.

Voit valita sitruunan maun ja lisäksi voit lisätä hieman unikonsiemeniä taikinaan.

Kakkujen päälle, keksitaikinaan tai pannukakkuihin asetetut unikot ovat erittäin tehokkaita!

Jos et ole vielä sisällyttänyt sitä, on aika tehdä se, pidät siitä varmasti!

Mitä tulee ihanaan madleneen, jossa on kirsikoita ja vaniljaa, pahoittelen sitä, että tein liian vähän ja ne katosivat nopeasti sarjasta.

Ja kirsikoiden reseptien luokasta suosittelen myös:

* Muista, että odotan sinua joka päivä monien reseptien, uusien ideoiden ja monien muiden uutisten ja niin edelleen kanssa Facebook-sivu

* Voit myös rekisteröityä Reseptiryhmä kaikenlaisia

Ja ryhmässä voit ladata reseptejäsi blogin inspiroimista ruuista. Voimme keskustella valikoista, ruokaresepteistä ja paljon muuta.


"Kirsikat lumen alla" vain 30 minuutissa ja # 8211 erittäin hieno makea-hapan ilo!

Herkullisimmat leivonnaiset ovat tietysti kotitekoisia. Vain kotitekoiset leivonnaiset voivat inspiroida onnellisia lapsuusmuistoja. Tänään tarjoamme sinulle upean reseptin kekseille täytteellä. Tämä herkku valmistetaan hyvin yksinkertaisesti kirsikkatäytteellä, joka muuttaa tavallisen päivän kauniiksi satuksi! Nämä hienot keksit, jotka on valmistettu pehmeästä taikinasta, kutsutaan "kirsikoiksi lumen alla" ja voivat koristaa minkä tahansa juhla -aterian. Tärkein ja hyvä asia on, että nämä evästeet valmistuvat hyvin nopeasti - tarvitset vain 30 minuuttia. Yllätä rakkaasi hienolla ja ruokahalua herättävällä ilolla.

AINESOSAT

& # 8211 2 rkl ruokosokeria

VALMISTUSMENETELMÄ

1. Valmista taikina: siivilöi jauhot ja leivinjauhe syvään kulhoon ja lisää sitten sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään.

2. Lisää kerma kulhoon kuivien aineiden kanssa ja riko munat. Murskaa voi ja vaivaa taikina nopeammin.

3. Ripottele työtaso seulotulle jauholle. Aseta pitkä, suorakulmainen, 8 mm paksu työtaso puisella lastalla.

4. Voitele työtason yksi reuna hillolla ja aseta sitten 50 kirsikkaa peräkkäin. Pyöritä yläosa ja leikkaa se sitten 2 kirsikan osaan.

5. Vuoraa leivinpelti paperilla ja aseta sitten keksit.

6. Aseta vuoka esilämmitettyyn uuniin 180 ° C: seen 20 minuutiksi. Paistoaika riippuu uunista.

7. Aseta herkulliset keksit lautaselle ja koristele tomusokerilla.


Video: Coop Kokakool soovitab: Kama halvaavaht kirssidega (Heinäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Birdhill

    On sääli, että nyt en voi ilmaista - vapaa -aikaa ei ole. Mutta palaan - kirjoitan välttämättä mielestäni.

  2. Earvin

    Yes, I agree with you absolutely

  3. Dashicage

    olet varmasti huomannut tämän

  4. Arashill

    En salli en ole samaa mieltä kanssasi

  5. Gugami

    Täysin eri mieltä

  6. Firman

    Mielestäni se on hyvä idea.



Kirjoittaa viestin