Perinteiset reseptit

Upea Philly -ravintola Team Cook ja Solo allekirjoittavat vuokrasopimuksen Chelsea Marketille New Yorkissa

Upea Philly -ravintola Team Cook ja Solo allekirjoittavat vuokrasopimuksen Chelsea Marketille New Yorkissa

Mike Solomonov ja Steve Cook tuovat Dizengoffin hummusta New Yorkiin

Chelsea Market -kioski on tarkoitus avata seuraavan kolmen kuukauden aikana.

Ravintolaravintola Steve Cook ja kokki Michael Solomonov, Philadelphian kulinaarinen tiimi Cook ja Solo, ovat allekirjoittaneet virallisesti vuokrasopimuksen New Yorkin Chelsea Marketin tilasta, mistä on osoituksena uusi DZGF2, D/B/A -lupahakemus. Dizengoff LLC. ”

Kotona Phillyssä joukkueen ravintoloihin kuuluu mm Zahav, Percy Streetin grilli, Liittovaltion munkkeja, Abe Fisherja Dizengoff. Aiemmin tässä kuussa tiimi julkaisi ensimmäisen keittokirjansa, Zahav: Israelin ruoanlaiton maailma.

Mitä tulee heidän tulevaan New Yorkin sijaintiinsa, näyttää siltä, ​​että tiimi haluaa avata pienemmän Dizengoffin, hummuskaupan, etuvartion. Dizengoff New Yorkin viina -lisenssin kuuleminen on määrä järjestää 10. marraskuuta.

Philly.comin mukaan Cook ja Solo toivovat avaavansa Chelsea Market -kioskinsa seuraavan kolmen kuukauden aikana ja etsivät edelleen laajentumismahdollisuuksia Philadelphian ulkopuolella Federal Donutsille, heidän rakastetuille munkkeilleen ja paistetun kanan ravintolalleen.


Katso video: The Great Niagara Guards 1999-2012 (Tammikuu 2022).