Perinteiset reseptit

Tunakalapalloja

Tunakalapalloja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tonnikalalihan resepti 10.6.2014 [Päivitetty 29.8.2018]

Tonnikalan lihamureke on klassisen lihanlehden kesävariantti, sanomattakin on selvää, että se voidaan tehdä tuhannella ja yhdellä eri tavalla, esimerkiksi käyttämällä tuoretta tonnikalaa tai ilman keittämistä käyttämällä majoneesia sideaineena, tai aivan kuten klassinen lihamureke, taikina sidottu munilla ja kuljetettu sitten leivänmurmiin ja paistettu. Tonnikalan lihamureke syödään lämpimänä tai kylmänä ja mukavan sekoitetun salaatin mukana tulee tuoretta ja kevyttä illallista, talossani menee paljon tällä kaudella, ja välitän sinulle tämän reseptin. Hyvät tytöt, pääni kanssa olen jo lomalla valkoisella rannalla kristallinkirkkaalle merelle. Minulla on vakaa ajatus lähteä ja ajatella vain aurinkoa, uimista, ruokailua Ivanon kanssa kuuvalossa ja leikkiä Elisan kanssa klo hiekkalinnojen tekeminen, kaikki muu tuntuu minulle valtavalta ajan ja elämän tuhlaukselta, haluaisin sulkea ovet tänään ja lähteä uudestaan ​​1. syyskuuta, 3 kuukauden loma, kuten kun olisin pieni, olisiko mukava eik? Ja minäkin, jos en olisi niin pakkomielle pakkomielleni, niin, palaan töihin menee, yksi suudelma

Menetelmä

Kuinka tehdä tonnikalalihaa

Pese perunat, laita ne sitten suureen ruukkuun vedellä ja keitä noin 30 minuuttia

Kuori perunat ja soseuta ne perunamassassa ja laita ne kulhoon tonnikalan kanssa
Lisää muna tai 2 parmesania, hienonnettu ruohosipuli, suola ja pippuri

Vaivaa, kunnes saat homogeenisen seoksen

Muotoile leipä ja anna sen leivänmurmiin

Laita sitten tonnikalalihaa jääkaappiin kovettumaan 30 minuutiksi
Ripottele vähän öljyä pinnalle

Kääri sitten tonnikalan lihamureke pergamenttipaperiin ja keitä 200 °: ssa 30 minuuttia

Anna tonnikalalihan jäähtyä ennen leikkaamista viipaleiksi ja tarjoilua.