Parhaat reseptit

Agretti sitruunalla

Agretti sitruunalla

Agretti sitruunaresepti mennessä 24.02.2017 [Päivitetty 20-02-2018]

Agretti sitruunalla ovat helpoin tapa tuoda tämä lisuke pöydälle. Raikkaat ja kevyet muistuttavat mangoldin makua, mutta ovat spagettipitoisuudestaan ​​selvästi herkullisempia. Voit yhdistää ne kalaruokiin, kuten liharuokiin, sitruuna-agretti menee naimisiin kaiken kanssa, mitä haluat, ja ne valmistetaan hyvin lyhyessä ajassa, mutta ennen kaikkea erittäin helposti.

Menetelmä

Kuinka tehdä sitruuna-agretti

Aloita agrettin puhdistaminen poistamalla juuri ja kevyempi ja kovempi osa.

Huuhtele ne useita kertoja ja siirrä sitten suolaisen veden astiaan.
Keitä niitä muutaman minuutin kuluttua siitä, kun vesi alkaa kiehua.
Kun keitetty, valuta ja anna niiden jäähtyä.

Sillä välin valmista sitruunamehu hienonnetun valkosipulin, suolan, pippurin, öljyn ja sitruunamehun kanssa.

Lisää emulsio kesannoituun agrettiin ja käännä ne ympäri.

Sitruuna-agretti on valmis nautittavaksi.


Video: Spaghetti con gli agretti (Tammikuu 2022).