Perinteiset reseptit

Tomaattikastike

Tomaattikastike


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ainesosat

  • 1/2 dl (1 tikku) suolatonta voita
  • 2 keskikokoista sipulia, hienonnettuna
  • 2 rkl yleisjauhoja
  • 1 28 oz. voi murskata tomaatteja
  • 1/3 kuppia ohuiksi viipaloituja kampasimpukoita
  • 3 rkl raskasta kermaa
  • 1/8 tl (tai enemmän) cayennepippuria
  • Kosher -suolaa, juuri jauhettua pippuria

Reseptin valmistelu

  • Sulata voi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja timjami; keitä usein sekoittaen, kunnes sipulit ovat pehmeitä ja läpikuultavia, noin 10 minuuttia. Lisää jauhot; sekoita jatkuvasti 3 minuuttia. Lisää tomaatit mehulla; keitä keskilämmöllä välillä sekoittaen, kunnes sakeutuu ja maut sulavat, noin 30 minuuttia. Hävitä timjami. Sekoita kampasimpukoita, kermaa ja 1/8 tl. cayenne. Mausta halutessasi suolalla, pippurilla ja lisää cayennella.

Arvostelut -osio

Tomaattikastike

Noudata helppoja, vaiheittaisia, kuvitettuja ohjeita ja opi tekemään tomaattikastike, aivan kuten äiti teki aikoinaan. Tulostettava resepti mukana.


Tomaattikastike on täydellinen aamiaiseksi. Kaada se vain kotitekoisten kirnupiimakeksejen päälle ja kaivaa sisään.

Ystäväni Joyce, jonka tapasin huutokaupoissa, joihin osallistuin useita vuosia sitten, antoi äskettäin minulle 2 litraa tomaattia, jonka hän ja hänen vävynsä olivat säilyttäneet. He laittoivat tänä vuonna suuren määrän purkkeja tomaatteja, ja olin erittäin kiitollinen siitä, että hän oli valmis jakamaan pari litraa kanssani.

Tiesin heti, että halusin tehdä tämän tomaattikastikkeen reseptin heidän kanssaan. Joyce ja minä puhuimme siitä, miten hän käyttää tomaattikastikkeen valmistamiseen ja kuinka äitini teki sen. Me molemmat pidämme siitä hieman sokerilla.

Tomaattikastike on erittäin helppo valmistaa. Se on hienoa, jos sinulla on kotona säilöttyjä tomaatteja, mutta voit halutessasi tehdä sen myös kaupasta ostetuilla säilöttyillä tomaateilla. Molemmat maistuvat hyvältä. Hymy.

Olin paistanut pari palaa kinkkua valurautapannullani ja juuri tehnyt kastikkeen samassa pannussa. Kotitekoiset keksini olivat juuri valmiita tulemaan ulos uunista. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan Mama ’s kirnupiimakeksi -resepti tomaattikastikkeen kanssa.

Äiti teki tomaattikastiketta nuorempana. Oli herkkua kaataa tuo lämmin kastike joidenkin hänen keksejensä päälle aamiaiselle aamiaiseksi. Kyllä, ne olivat vanhoja hyviä aikoja, kuten sanotaan.

Jotkut pekonirasvat auttavat lisäämään hienoa makua kastikkeeseesi. Ja vähän sokeria ei tee niistä makeita, mutta se lisää myös kastikkeen makua. Äiti lisäsi aina hiukan sokeria useimpiin ruoanlaittoon.

Oletko valmis kokeilemaan reseptiämme? Hyvä on, menkää ’s ulos keittiöön ja … Anna ’s aloittaa ruoanlaitto!


Tomaattikastikkeen resepti – Tarvitset näitä ainesosia.

Olen siunattu saadessani tämän litran kotitekoisia tomaatteja, jotka ystäväni Joyce antoi minulle muutama viikko sitten. Voit helposti käyttää kaupasta ostettuja murskattuja tomaatteja tölkissä, jos et saa kotitekoisia.


Aseta paistinpannu liedelle keskilämmöllä. Lisää 2 rkl pekonirasvaa pannulle.

Olin juuri paistanut maalaiskinkkua tässä paistinpannussa niin, että punaisen näköiset palat ovat pannulla. Lisäsin pekonirasvan pannulle heti kinkun poistamisen jälkeen. Ylimääräinen maku. Hymy.


Ripottele 2 rkl jauhoja pekonirasvan päälle.


Sekoita jauhot ja pekonirasva keskenään ja anna tämän kypsyä, kunnes jauhot alkavat ruskistua. Luultavasti kestää vain minuutin tai kaksi.


Lisää tomaatit ja neste.

Jos käytät kaupasta ostettuja tomaatteja, suosittelen 28 oz: n tölkkiä murskattua tomaattia. Haluat kastikkeeseen tomaattipaloja. Voit myös käyttää kokonaisia ​​tomaatteja ja pilkkoa niitä hieman kypsymisen aikana.


Lisää 2 tl sokeria.


Lisää 1/2 tl suolaa.


Lisää 1/2 tl mustapippuria.


Sekoita kaikki yhteen ja anna sen kiehua ja sakeutua. Tämä kestää korkeintaan noin 5 minuuttia.


Nauttia!

Kaada lämmin tomaattikastike parin kotitekoisen keksin päälle ja nauti.


3 rkl voita, jaettuun käyttöön
1 iso sipuli, hienonnettuna
1/4 cup valkosipulia, hienonnettuna
2 baseball-kokoista vihreää tomaattia, karkeasti hienonnettuna
2 kuppia kananlientä
Kreolimausteita, maun mukaan
sokeria, maun mukaan
maissitärkkelys
lisää kananlientä

Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Lisää 1 rkl voita ja sipuli. Keitä usein sekoittaen, kunnes sipuli on pehmeää. Lisää valkosipuli ja toinen ruokalusikallinen voita. Keitä sekoittaen 1 minuutti.

Lisää tomaatit ja jäljellä oleva voi. Keitä usein sekoittaen 3-4 minuuttia.

Lisää liemi, kreolimausteet ja sokeri. Keitä sekoittaen, kunnes tomaatit ovat erittäin pehmeitä.

Sekoita maissitärkkelys riittävän liemen kanssa tahnaksi. Sekoita tomaattikastikkeen joukkoon. Keitä usein sekoittaen 1-2 minuuttia tai kunnes kastike sakeutuu.


Meillä on tarpeeksi kirsikkatomaattireseptejä, jotka kestävät koko kesän

Tomaatit saattavat vain ottaa kruunun tuoreiden kesätuotteiden kuninkaaksi (anteeksi, okra!). Vaikka isot, mehukkaat perintötomaatit saavat kaiken huomion suosikkipiirakkareseptisi suhteen, poimimme tänä kesänä uusia reseptejä myös kirsikkatomaatteja käyttäen. Koska nämä pienet, värikkäät tomaatit ovat herkullisia raakana, paahdettuna tai paahdettuna, ne sopivat täydellisesti mihin tahansa ruokaan. Heitä ne salaatin päälle, tee pastakastike heidän kanssaan, pinoa vartaaseen muiden kasvisten kanssa ja grillaa ne, voit jopa suolakurkkua! Nämä kirsikkatomaattireseptit osoittavat, kuinka monipuolisia nämä pienet kaverit ovat keittiössä. Jos et halua viettää arvokkaita kesäminut hikoillessasi liesi, kokeile joitain suosikki reseptejämme ilman kypsennystä kirsikkatomaatilla. Välipala marinoitua fetaa kirsikkatomaatteilla lasillisen suosikki kesäviinisi kanssa tai heittää yhdessä perinnöllinen tomaattisalaatti yrtteineen minkä tahansa grilliruokasi kanssa. Tuoreet kirsikkatomaattipuolet, kuten kaikkien aikojen paras Succotash ja Street Corn -salaatti, esittelevät kesän viljelijöiden markkinoiden parasta. Kirsikkatomaatit voivat olla pieniä, mutta ne tuovat merkittävän maun runsaisiin illallisiin, kuten Fusilli-pasta, jossa on pinaattia, tomaattia ja pekonia, Porsaankyljykset tomaatti-pekonikastikkeella ja täysjyvä Panzanella. Merkitse tämä luettelo kirsikkatomaattiresepteistä joka kerta, kun tulet kotiin viljelijöiden markkinoilta tänä kesänä.


Tomaattikastike - Reseptit

Lihamureke tomaatti-Habanero-kastikkeella

  • 1 rkl voita, huoneenlämmössä
  • 1 ½ kiloa jauhettua sianlihaa
  • 1 ½ kilon jauhettu istukka
  • 1 kuppi hienonnettu sipuli
  • 1 kuppi hienoksi pilkottua selleriä
  • 1 jalapeño, varsi ja jauhettu (poista osa tai kaikki siemenet ja kalvot vähemmän lämpöä varten)
  • 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
  • ½ dl jauhettua tuoretta persiljaa ja lisää koristeluun
  • 1 tl tuoreita timjaminlehtiä
  • 1½ tl suolaa
  • ½ dl maissitärkkelystä
  • Tomaatti-Habanero-kastike (resepti seuraa)

Tomaatti-Habanero-kastike

  • 5-6 keskikokoista tomaattia (noin 1½ kiloa)
  • 1 habañero
  • 1 rkl voita
  • ¼ kuppi hienoksi kuutioitua sipulia
  • 1 valkosipulinkynsi, murskattu
  • 1 tl suolaa
  • 1 kuppi kananlientä, mieluiten kotitekoista

Lihamureke tomaatti Habanero -kastikkeella

Kuumenna uuni 425ºF. Hiero 8½ x 11 tuuman leivinastian pohja ja sivut voilla ja aseta sivuun.

Sekoita kaikki ainekset kastiketta lukuun ottamatta suuressa kulhossa huolellisesti yhdistämään. Taputtele lihaseos tasaisesti valmiiseen vuokaan.

Paista, kunnes liha saavuttaa 160 asteen sisäisen lämpötilan keskellä, 35–40 minuuttia. Koristele halutessasi tuoreella persiljalla. Tarjoile lihamureke kastikkeen kanssa.

Habañero -tomaattikastike

Laita tomaatit ja habañero isoon kattilaan, peitä vedellä ja kiehauta korkealla lämmöllä. Keitä kunnes tomaattikuoret alkavat halkeilla. Valuta siivilässä.

Poista varsi habañerosta (ja siemenet, jos haluat vähemmän lämpöä) ja lisää tehosekoittimeen tomaattien kanssa. Soseuta tasaiseksi.

Sulata voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää tomaattisose. keitä sipulia, valkosipulia ja suolaa sekoittaen, kunnes se on hieman sakeutunut, noin 3 minuuttia. Maista ja säädä mausteita.


CROCKPOT BEEF JA TOMATO GRAVY

Naudanliha- ja tomaattikastike on helppo astiastoresepti, jota perheesi rakastaa.

Perheeni rakastaa tätä paahtoa ja tomaattikastiketta. Voit tarjoilla tämän kastikkeen perunamuusin, riisin tai nuudelien päälle. Tykkäämme myös tehdä voileipiä naudanlihan kanssa ja kaada kastike voileivän päälle. Tämä on erittäin monipuolinen resepti, jota perheesi rakastaa. Tämä resepti voitaisiin puolittaa tai jopa kaksinkertaistaa väkijoukolle. Se säilyy hyvin jääkaapissa useita päiviä. Voit tehdä tämän reseptin itse käyttämällä erilaisia ​​mausteita. Voit tehdä tämän myös uunissa, jos haluat. Kypsennän 350 astetta noin 1 1/2 tuntia peitettynä. Voit myös lisätä pannulle hieman vettä ja tarkistaa puolen ajan kuluttua, tarvitseeko se lisää nestettä.


Amish Tomaattikastike

Nuoruudessani oli monia lempiruokia. Kentällä työskentely oli kovaa työtä. Kuten hevosten ja lehmien ja muiden eläinten hoito.

Suoraan sanottuna melkein kaikki mitä äiti teki, kun olin kasvava amish -poika, on suosikkini.

Tomaattikastike, suosituin ruoka

Yksi suosikkiruokistani oli kotitekoinen tomaattikastike. Se on hyvä perunamuusilla. Ja se on nenää nykivä herkullinen Amishin kotitekoisilla pannukakkuilla.

Vaikka on olemassa muunnelmia, niillä on melkein sama perusta ja mdash tomaattimehu, voi, maito ja jauhot. Ja joskus maun parannuksia, kuten suolaa ja pippuria.

Olen käyttänyt mehukkaita kuutioituja tomaatteja tomaattimehun sijaan ja pidän siitä erittäin paljon. Käytä kuitenkin vähemmän jauhoja ja/tai enemmän maitoa.

Alkuperäinen Amish -tomaattikastikkeen resepti

Tässä on valokuvakopio tomaattikastikkeen reseptistä sivulla 7 Oma perheeni reseptit, kokoelma 189 amish-reseptiä, jotka äidillä oli käsillä, ja muita sisarusten vuosien varrella keräämiä, kaikki veljentytär JoAnna Millerin kokoamat ja käsin kirjoittamat .

Perheeni resepteistä ja julkaistu täällä luvalla.

Resepti (ja reseptikirja) oli tarkoitettu perheelle. Kun reseptit oli kirjoitettu (perheen ymmärrettävällä tavalla), päätettiin asettaa ne julkisesti saataville.

Tehdään muutamia muutoksia alkuperäiseen amish -reseptiin, jotta sitä on helpompi seurata ja tehdä modernissa keittiössä.

Amish -tomaattikastikkeen resepti

Tässä on resepti, joka on tarkistettu nykyaikaiseen keittiöön.

Amish Resepti Tomaattikastike

(Päivitetty nykyaikaisiin keittiöihin.)

2 rkl valkoista jauhoa (enemmän, jos täysjyvä- tai kaurajauho)

4 rkl (1/4 kuppia) vettä

3 tl (1 rkl) voita

1/2 dl maitoa (säädä tarpeen mukaan)

Suolaa ja/tai pippuria maun mukaan (valinnainen)

Sekoita jauhot ja 4 ruokalusikallista (1/4 kupillista) vettä kupissa tai kulhossa keskenään ohuen tahnaksi. Aseta sivuun.

Laita 1/2 dl vettä ja tomaattimehua kattilaan keskilämmöllä, kunnes se kiehuu.

Sekoita ensimmäisessä vaiheessa valmistettu tahna nostaaksesi jauhot, jotka ovat asettuneet kupin tai kulhon pohjalle. Kaada sitten se hitaasti kattilaan sekoittaen koko ajan, jotta jauhot eivät kasautu.

Anna kattilan sisällön kiehua kiehuvaksi sekoittaen, jotta se ei paakkule. Kun se kiehuu ja on mahdollisuus sakeutua hieman, sammuta lämpö.

Sekoita voi joukkoon. Lisää tarpeeksi maitoa, jotta saat miellyttävän sakean kastikkeen.

Suolaa ja/tai pippuria voidaan lisätä maun mukaan tai jättää pois, jos halutaan tai ruokavalio vaatii.

Huomaat, että joitakin määriä lisättiin tai säädettiin, joita amish -kokki vain tietäisi. Voit halutessasi säätää niitä edelleen tomaattikastikkeen mieltymysten mukaan.

Käytä tomaattikastiketta pannukakkujen päälle, kekseille, perunamuusille, lihalle ja mdashille melkein missä tahansa, missä perinteistä kastiketta voidaan käyttää.

Herättikö tämä kysymyksen? Stimuloida jotain, jonka haluat sanoa? Inspiroi sinua? Jos kyllä, napauta tätä ja laita se julkiseen kommentti -alueeseen.


Teen monista resepteistäni erittäin monipuolisia, eikä tämäkään ole poikkeus. Pyysin kuutioituja tomaatteja, mutta jos olet murskannut sen, se olisi hyvä. Jos sinulla on kokonaisia ​​säilöttyjä tomaatteja, voit leikata ne tai heittää tehosekoittimeen hyvin lyhyesti.

Samoin käytin kananlientä, mutta myös naudanliha olisi hyvä. Tai käytä lientä varaston sijasta, jos se on sitä mitä sinulla on. Jos sinulla ei ole kumpaakaan, käytä vain vettä. Se ei tule olemaan yhtä rikas, mutta silti herkullinen.


Helppo tomaatti- ja sipulikastike

K. Miksi tomaatti on pyöreä ja punainen?
A. Koska jos se olisi pitkä, laiha ja vihreä, se olisi papu.

Isoäitini keitti erän tätä kastiketta joka viikko ja käytti sitä erilaisiin tarkoituksiin. Opin tekemään tämän reseptin katselemalla häntä innokkaasti ja antamalla minun pikkuhiljaa auttaa, kun tulin tarpeeksi vanhaksi navigoimaan veitsellä ja kuumalla liesillä.

Voit käyttää tätä reseptiä yksinkertaisena kastikkeena keitetylle lihalle, kastikkeena vihannesten päälle tai jopa rapean leivän tai nopean pastan kanssa. Se on resepti, jota voidaan helposti muuttaa makuhermojesi tai käsilläsi olevan aterian mukaan. Se on jopa hyvä pizzapohjilla tai spagetti -bolognesen pohjana.

Yksi asia, jonka krooninen sairaus on opettanut minulle, on se, että ruoka voi olla lääke, ja olen ymmärtänyt, että tämä resepti on täynnä hyvää.

Sipulit ja valkosipuli ovat hyvä rikin lähde. Rikkillä on syöpää estäviä, antimikrobisia ja vieroitusominaisuuksia, ja se tukee verisuonten terveyttä, suoliston ja sydämen terveyttä, immuunisolujen tukea ja maksan terveyttä. Persilja on täynnä K-, A-, C-, B-ryhmän vitamiineja ja antioksidantteja.

Keitetyt tomaatit ja tomaattipasta ovat täynnä lykopeenia, voimakasta antioksidanttia, jolla on osoitettu olevan ennaltaehkäisevä vaikutus rinta-, iho-, eturauhas-, keuhko- ja maksasyöpää vastaan.

Kananliha tai luuliemi rauhoittaa ruoansulatusta, parantaa suolen limakalvoa ja on hyvä proteiinin, aminohappojen ja tulehdusta estävien yhdisteiden lähde.

Rakastan kuitenkin eniten tästä reseptistä, että se maistuu niin herkulliselta, se on helppo valmistaa, ja se tekee näiden ylimääräisten vihannesannosten saamisesta ruokavalioon paljon helpommaksi. Ja se muistuttaa minua aina Margasta, äitini isoäidistä, jonka perintö on osittain hänen upeita reseptejä.

Totta puhuen, kun lisään Worchestershire -kastikkeen tähän reseptiin, se muistuttaa myös isoisääni Ceddietä.

Lapsina kutsuimme tätä kastiketta Ceddie -kastike koska isoisäni söi sitä kaikessa. Hän jopa sai meidät vakuuttuneiksi siitä, että se oli kuva hänestä pullossa! (Se ei tietenkään ole, mutta teeskentelen silti, että se on!)

Worchestershire -kastike antaa hienon grilliruoan tai makkaran.

Jos haluat syödä tämän kastikkeen merenelävien tai kanan kanssa, ripaus valkoviiniä on mukavaa. Käytä punaviiniä punaiselle lihalle.

Ainekset:

1 iso sipuli – kuutioituna, 1 kynsi murskattua valkosipulia, 3 kupillista kuutioitua tuoretta tomaattia tai 1 tölkki säilöttyä tomaattia, 1-2 kupillista kana- tai kasvislientä, 1 pieni kuutioitu punainen paprika (paprika) 2 rkl tomaattipasta, 2 rkl hienonnettua tuoretta yrttiä – Käytin vihreää sipulia ja persiljaa, 1 rkl gheetä, voita tai oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.

*Valinnainen – 1 rkl Worchestershire -kastiketta, chiliä tai loraus viiniä, ripaus sokeria. Jos tomaatit ovat kaupasta ostettuja tai säilykkeitä ja paprika ei ole tarpeeksi kypsää, saatat haluta vain ripauksen sokeria vastustaaksesi kastikkeen happamuutta. Jos paprika on kypsää ja makeaa, et tarvitse sitä.

Laita sipuli isoon kattilaan tai paistinpannuun rasvan kanssa. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sipuli alkaa pehmetä. Käännä sitten paprikaa ja keitä 2-3 minuuttia sekoittaen silloin tällöin, jotta se ei tartu kiinni.

Lisää hienonnettu tomaatti ja kananliemi. Lisää lämpöä ja anna kiehua. Tunnustus: Minulla on naurettava määrä tomaattikasveja puutarhassa tällä kaudella. Naurettavaa. Niin monia lajikkeita. Mutta mikä voi ylittää kotitekoisen tomaatin? Odota lisää tomaattipohjaisia ​​reseptejä pian …

Lisää nyt tomaattimurska, valkosipuli, yrtit ja mausteet.

Sekoita hyvin, vähennä lämpöä ja hauduta varovasti 30 minuuttia. Kastike sakeutuu, joten tarkista ja sekoita silloin tällöin. Nauttia!

Se ’s viime yönä ja#8217s illallinen alla. Grillattu orgaaninen T-luu, jossa on salaattia vihreistä, oliiveista, fermentoiduista vihanneksista, retiisistä, saksanpähkinöistä, fetajuustosta ja tilkka oliiviöljyä.


Kuinka valmistaa Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä Maukas

Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä – Ajattele täytetyn pastan tai kasvisruoan, kuten makaronin ja juuston, tai munakoisoparmigianan lisäämistä leivänmurulla.

Täydellinen Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvismenu ja -tekniikka ovat huipentuma pieniin suosituksiin, jotka olen löytänyt viimeisen 6 vuoden aikana. Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä on varmasti viikonlopun ruoanlaittohaaste, joka tarkoittaa, että tarvitset useita tunteja sen suorittamiseen, mutta kun olet saanut strategian alas, voit valmistaa useita settejä milloin tahansa perheen piknikille tai yksinkertaisesti hallussaan kylmiä alueita kuluttamaan jäälaatikosta mielijohteesta.

Tänä kauniina päivänä me todennäköisesti opetamme teitä tekemään Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä äidille yksinkertaisilla ainesosilla, aivan kuten kiinalaiset ravintolat. Minun Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä resepti on maailman paras!

Opettelen myös, kuinka höyrytetyn riisin jäännökset käytetään ja varmistan, että siitä tulee ruokahalua herättävä, halpa ja maukas ateria koko perheelle!

Yritin käyttää hieman vähemmän vettä kuin tavallisesti, kuten on ehdotettu muualla. Se auttoi vähän satunnaisesti, mutta muissa tilanteissa otin yhä enemmän vettä mukaan kvinoan keittämisen aikana. Sitten kuivattu kvinoa imeytyi liikaa myöhemmin lisäämääni kastiketta.

Miksi Masala Tamatar Sasin (intialainen maustettu tomaattikastike) on oltava kasvissyöjä?

Olitpa yksin tai olet kiireinen vanhempi, löytää aikaa ja energiaa kotitekoisten aterioiden valmistamiseen, ja se voi tuntua pelottavalta. Kiireisen päivän päätteeksi ulkona syöminen tai ostaminen voi tuntua nopeimmalta ja helpoimmalta vaihtoehdolta. Mukavuus ja jalostettu ruoka voivat kuitenkin viedä huomattavia kustannuksia luonteellesi ja terveydellesi.

Ravintolat tarjoavat usein enemmän ruokaa kuin sinun tarvitsee syödä. Useat ravintolat tarjoavat määriä, jotka ovat kaksi tai kolme kertaa suurempia kuin suositellut ruokavalio -ohjeet. Tämä kannustaa sinua syömään enemmän kuin kotona, mikä vaikuttaa haitallisesti vyötäröön, kehon voimaan ja diabeteksen vaaraan.

Kun valmistat omat illallisesi, saat enemmän ainesosista kiinni. Kokkaamalla itse voit varmistaa, että sinä ja perheesi syötte uusia, ravitsevia aterioita. Tämä voi auttaa sinua tarkistamaan ja kokemaan terveesi, lisäämään voimaa, tukemaan painoa ja mielialaa sekä parantamaan lepoasi ja kestävyyttäsi stressiin.

Voit valmistaa Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvisruokaa käyttämällä 12 ainesosaa ja 11 askelta. Näin saavutat sen.

Ainesosat Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä:

  1. Tarvitset 5 suurta punaista tomaattia, kuutioituna.
  2. Se ’s 1 kuumaa vihreää chiliä, kylvetty (valinnainen).
  3. Valmista 1/2 tl jauhettua inkivääriä.
  4. Valmista 1/4 tl garam masalaa.
  5. Valmista 1/2 rkl ruskeaa sokeria tai jaggeryä.
  6. Se ’s 1 rkl tomaattipyrettä.
  7. Se ’s 4 rkl oliiviöljyä tai gheeä.
  8. Se ’s 2 rkl kuivattua persiljahiutaleita.
  9. Valmista 1/2 dl kana- tai kasvislientä.
  10. Valmista 3/4 tl suolaa.
  11. Tarvitset 1/2 tl jauhettua kuminaa.
  12. Tarvitset 3 rkl hienonnettua valkaistua mantelia.

Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä askel askeleelta:

  1. Lisää tehosekoittimessa tai ruokaprosessissa puolet tomaateista, kaikki mantelit, liemi, vihreä chili, kumina, inkivääri, ruskea sokeri, suola ja persilja.
  2. Käsittele tasaiseksi ..
  3. Kuumenna öljy tai ghee 3 litran kattilassa.
  4. Lisää käsitelty tomaatti kattilaan ja sekoita ja keitä keskilämmöllä 10 minuuttia.
  5. Sekoita joukkoon loput tomaatit ja tomaattipasta. Vähennä lämpö kiehuvaksi ..
  6. Keitä puoliksi peitettynä 15 minuuttia ja#8230
  7. Sekoita kansi pois ja paista vielä 15 minuuttia tai kunnes sakeutuu. Jos haluat paksumman vispilän toiseen ruokalusikalliseen tomaattipyrettä ..
  8. Poista lämmöltä ja pidä kuumana. Vispaa garam masalaan juuri ennen tarjoilua..
  9. Siirrä tarjoiluastiaan ja nauti !.
  10. Täydellinen tarjoiluun koftan tai melkein minkä tahansa paistetun alkupalan kanssa. https://cookpad.com/us/recipes/345003-louki-kofta-indian-zucchini-balls-with-vegetarian-instructions.
  11. Resepti mukautettu intialaisen kasvisruoan taiteesta: yamuna devi.

Roskaruoan syöminen on halvempaa kuin Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike)

Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että roskaruokakahvilassa kuluttaminen on halvempaa kuin kotitekoisen aterian luominen. Mutta näin on harvoin. Washingtonin yliopiston kansanterveyskoulun tutkimus paljasti, että kotona syövät ihmiset noudattavat yleensä terveellisempää ruokavaliota ilman korkeampia ruokakustannuksia. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että toistuvat kotikokit käyttivät ruokaan noin 60 dollaria kuukaudessa vähemmän kuin ne, jotka söivät useammin ulkona.

En tiedä miten tehdä Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä

  • Jos sinua uhkaa mahdollisuus valmistaa kotitekoinen illallinen, on tärkeää muistaa, että valmistaminen ei ole erityistiedettä.
  • Yleensä on täysin OK ohittaa ainesosa tai vaihtoehto erittäin tärkeä tekijä toiselle Masala Tamatar Sasille (intialainen maustettu tomaattikastike).
  • Hae verkosta tai hanki tavallinen keittokirja yksinkertaisia ​​kaavaideoita varten.
  • Kuten kaikki tällaiset asiat, mitä enemmän teet, sitä suurempi sinusta tulee. Vaikka oletkin aloittelija keittiössä, hallitset pian nopeita ja terveellisiä aterioita.

Mitä reseptiä minun pitäisi hyödyntää Masala Tamatar Sasille (intialainen maustettu tomaattikastike)?

Perusöljyissä, kuten rapsi-, kasvi- ja maapähkinärasvassa, on enemmän tupakointia, joten ne sopivat hyvin kanan paistamiseen. Lue lisää parhaan rasvan valitsemisesta paistamiseen.

Mitä saa ja ei saa tehdä, kun valmistetaan Masala Tamatar Sas (intialainen maustettu tomaattikastike) kasvissyöjä

  • Varmista, että kaikki on jäädytetty suljettavaan astiaan tai pussiin.
  • Erityisesti liha on pakattava tarkasti.
  • Tee leipä suoraan pakastimesta, jätteenestostrategia vaatii.
  • Huomaa, että kaikki sellaiset korkean vesipitoisuuden omaavat asiat, kuten salaatti, eivät ole identtisiä sen jälkeen, kun ne ovat jäisiä ja sitten sulatettuja.
  • Yritä jäädyttää kaikki asiat, kun ne ovat tuoreimpia. Sulata naudanliha huolellisesti ennen valmistusta, mutta muut asiat, kuten paahtoleipä, voidaan grillata suoraan pakastimesta.
  • Älä koskaan pakasta pakastettua ja sitten sulatettua luomulihaa uudelleen.
  • Varmista, että jääkaappi ei ole niin täynnä, ettei ilma pääse kiertämään.

Tekniikat aloittamiseen!

Aloita uusilla, tasapainoisilla ainesosilla. Sokeristen makeisten, kuten brownien, kakkujen ja keksien, valmistaminen onnistuu
En auta terveyttäsi tai vyötäröäsi. Samoin paljon sokerin tai natriumin lisääminen voi muuttaa terveellisemmän kotitekoisen aterian huonoksi. Varmistaaksesi, että ruokavalio on sinulle hyvä ja herkullinen, aloita terveellisistä materiaaleista ja mausta yrteillä sokerin tai suolan sijaan.

Varastoi niittejä. Ainesosat, kuten riisi, pasta, eteerinen oliiviöljy, yrtit, jauhot ja liemikuutiot, ovat niittejä, joita käytät todennäköisesti säännöllisesti. Tonnikalan, papujen, tomaattien ja jäisten kasvisten pussien säilyttäminen käsillä voi olla hyödyllistä nopeiden illallisten kuiskaamisessa, kun lähetät aikaa.

Anna itsellesi liikkumavaraa. On hyvä polttaa vilja pois tai ylikypsentää kasviksia. Useiden yritysten jälkeen on varmasti helpompaa, nopeampaa ja mukavampaa!


Katso video: Lihapullat, spagetti ja tomaattikastike (Saattaa 2022).